品種矮化——選擇具有遺傳特性的短枝型矮化品種,是矮化密植栽培的主要途徑。這類品種的主要特點(diǎn)是嫁接在喬化砧上,仍然表現(xiàn)樹(shù)體矮小,樹(shù)冠豐滿緊湊,枝條短粗,葉片大,萌芽率高,成枝力弱,通風(fēng)透光良好,結(jié)果早。
砧木矮化——利用矮化砧木是當(dāng)前矮化密植栽培的又一主要途徑。矮化砧對(duì)嫁接品種具有明顯的矮化效應(yīng),目前在蘋果生產(chǎn)上應(yīng)用較多。例如,從英國(guó)引進(jìn)的M系和MM系,從波蘭引進(jìn)的P系等,這些砧木可以通過(guò)壓條、扦插等方法進(jìn)行繁殖。
主干環(huán)剝和倒貼皮矮化——在6月份,對(duì)主干、主枝進(jìn)行環(huán)剝或環(huán)狀倒貼皮,均有控制樹(shù)體生長(zhǎng)、增加營(yíng)養(yǎng)積累、促進(jìn)花芽形成的功效。同時(shí),還削弱了根系的生長(zhǎng),從而達(dá)到樹(shù)體矮化和提早結(jié)果的目的。
修剪矮化——冬季修剪時(shí),對(duì)需要培養(yǎng)枝組的枝條,留基部1至3個(gè)癟芽重短截。夏剪時(shí),對(duì)萌發(fā)的新梢留基部2至4片葉短截,促其形成短副梢。如發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)枝,可如此反復(fù)短截,直至獲得短枝組,從而使樹(shù)體矮化。
調(diào)節(jié)劑矮化——使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑能抑制樹(shù)體生長(zhǎng),有明顯的矮化效果,是矮化密植栽培的一個(gè)新途徑。目前應(yīng)用的調(diào)節(jié)劑PP333、B9、乙烯、矮壯素、整形素等。通過(guò)使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,能明顯地控制樹(shù)體生長(zhǎng),促發(fā)短枝,提高坐果率。