柿樹(shù)在修剪上，許多人只注重短截不注意疏枝，樹(shù)體通風(fēng)透光差，往往會(huì)出現(xiàn)內(nèi)膛死枝、結(jié)果部位外移、大小年嚴(yán)重等現(xiàn)象，幾年后就會(huì)出現(xiàn)死枝死樹(shù)。柿樹(shù)為當(dāng)年新枝結(jié)果，只有通風(fēng)透光，讓營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化成強(qiáng)壯有力的枝組才能結(jié)出好果，光照不足幾乎不能成花。

2.枝組緩放是柿樹(shù)結(jié)果的必要措施。

柿樹(shù)幼樹(shù)在生長(zhǎng)期培養(yǎng)枝組，通過(guò)秋剪短截骨干或拉枝轉(zhuǎn)化來(lái)緩和樹(shù)勢(shì)，可增加有效主枝數(shù)量，形成大量的結(jié)果枝組。一般長(zhǎng)放緩勢(shì)有利于單軸早果。

3.完美骨架是柿樹(shù)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的根本。

柿樹(shù)定干宜在80～100厘米，主枝單軸無(wú)側(cè)枝，樹(shù)冠厚度為2～2.5米，以自然生長(zhǎng)為主；永久主枝角度為70～75度為宜，競(jìng)爭(zhēng)枝堅(jiān)決不能為主枝。冬剪時(shí)，小枝與主枝夾角不能小于70度，低于70厘米以下的弱枝全部疏除，以增加果品質(zhì)量；更換枝組時(shí)，修剪中須留短枝，以便第二年枝組更換交替結(jié)果。

4.肥水管理是柿樹(shù)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的保障。

柿樹(shù)施肥應(yīng)以秋施有機(jī)肥為主，腐熟好的農(nóng)家肥或有機(jī)肥結(jié)合持效脲、持效鉀，可有效復(fù)壯樹(shù)勢(shì)，同時(shí)能改善柿子的外觀和內(nèi)在品質(zhì)。柿樹(shù)抗寒能力差，在提高樹(shù)勢(shì)的基礎(chǔ)上，每年在開(kāi)花前和花期宜用愛(ài)多收1500～2000倍＋康培2號(hào)2500～3000倍液進(jìn)行噴霧，可有效地減輕柿樹(shù)的凍害。