目前在生產(chǎn)上使用的農(nóng)藥品種很多,性質(zhì)各異,產(chǎn)生藥害的原因主要有藥劑、果樹、施藥方法、環(huán)境條件四個(gè)方面。
1.藥劑的劑型及特性:藥劑的理化性質(zhì)與果樹的關(guān)系最大。一般情況下,水溶性強(qiáng)的、分子小的無機(jī)藥劑最易產(chǎn)生藥害,如銅、硫制劑。水溶性弱的藥劑則比較安全,微生物藥劑對(duì)果樹安全。農(nóng)藥的不同劑型引起藥害的程度也不同,油劑、乳化劑比較容易產(chǎn)生藥害,可濕性粉劑次之,乳粉及顆粒劑則相對(duì)安全。
2.果樹對(duì)藥劑的敏感性:桃、杏、李等核果類果樹在生長(zhǎng)季節(jié)對(duì)波爾多液敏感,無論用何種比例配制極易產(chǎn)生藥害。波爾多液重石灰量低于倍量式時(shí),梨、蘋果(尤其是金冠品種)、山楂、柿樹等都易產(chǎn)生藥害。波爾多液重石灰量高于等量式時(shí),葡萄易產(chǎn)生藥害。
3.藥劑的施用方法:用藥濃度過高,藥劑溶化不好,混用不合理,噴藥時(shí)期不當(dāng)?shù),均易發(fā)生藥害。由于病蟲害產(chǎn)生抗藥性,致使用藥濃度越來越高,或誤配濃度過高,也會(huì)導(dǎo)致藥害。噴霧滴過大,噴粉不均勻時(shí)會(huì)造成局部藥害。有些農(nóng)藥不能混用,混用后不但失效,有的還會(huì)產(chǎn)生藥害。
4.環(huán)境條件:環(huán)境條件中以溫度、濕度、光照影響最大。高溫強(qiáng)光易發(fā)生藥害,因?yàn)楦邷乜梢约訌?qiáng)藥劑的化學(xué)活性和代謝作用,有利于藥液侵入植物組織而易引起藥害。濕度過大時(shí),施用一些藥劑也易產(chǎn)生藥害。在有風(fēng)的天氣噴灑除草劑,易發(fā)生“飄移藥害”。
二、藥害癥狀
根據(jù)藥害發(fā)生的快慢和癥狀明顯程度,一般為急性藥害、慢性藥害和殘留藥害3種。
1.急性藥害:指在施藥后很快(幾小時(shí)或幾天內(nèi))就出現(xiàn)藥害癥狀。其特點(diǎn)是發(fā)生快,癥狀明顯,肉眼可見。一般表現(xiàn)為葉片上出現(xiàn)斑點(diǎn)焦灼、穿孔或失綠、黃化、畸形、變厚、卷葉甚至枯萎、脫落等癥狀;果實(shí)上出現(xiàn)斑點(diǎn)、畸形、變小、落果等癥狀;花上表現(xiàn)枯焦、落花、變色、腐爛、落蕾等癥狀;植株生長(zhǎng)遲緩、矮化甚至全株枯死。
2.慢性藥害:指在用藥后并不很快出現(xiàn)癥狀的藥害。其特點(diǎn)是發(fā)生緩慢,有的癥狀不明顯,短時(shí)間內(nèi)不易判斷。多在長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)表現(xiàn)生長(zhǎng)緩慢,發(fā)育不良,開花結(jié)果延遲,落果增多,產(chǎn)量降低,品質(zhì)變劣。
3.殘留藥害:果樹噴藥時(shí),有一半以上的農(nóng)藥落在地面上,撒毒土或土施時(shí)藥劑基本上都留在土壤里。這些農(nóng)藥有的分解較慢,在土壤中積累到一定程度,就會(huì)影響果樹生長(zhǎng)。其癥狀與慢性藥害類似。
三、補(bǔ)救措施
由于使用農(nóng)藥不當(dāng)而發(fā)生藥害,應(yīng)根據(jù)產(chǎn)生藥害的具體原因和受害的程度,積極采取補(bǔ)救措施,盡量減輕藥害的程度。
1.灌水噴水:如發(fā)現(xiàn)早,應(yīng)立即噴水沖洗受害植株,以稀釋和洗掉黏附于葉面和枝干上的農(nóng)藥,降低樹體內(nèi)的農(nóng)藥含量。此項(xiàng)措施越早、越及時(shí),效果越好。
2.噴藥中和:如藥害造成葉片白化時(shí),可用粒狀的50%腐植酸鈉配成3000倍液進(jìn)行葉片噴霧;或用同樣方法將50%腐植酸鈉配成5000倍液進(jìn)行灌溉,3~5天后葉片會(huì)逐漸轉(zhuǎn)綠。若錯(cuò)用或過量使用有機(jī)磷、菊酯類、氨基甲酯類等農(nóng)藥造成藥害,可噴灑0.5%~1%的石灰水、洗衣粉液、肥皂水等,尤以噴灑碳酸氫銨等堿性化肥溶液為佳,不僅有解毒作用,而且可以起到根外追肥,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的效果。
3.及時(shí)追肥:果樹遭受藥害后,生長(zhǎng)受阻,長(zhǎng)勢(shì)衰弱,必須及時(shí)追肥,以促進(jìn)受害果樹盡快恢復(fù)長(zhǎng)勢(shì)。
4.中耕松土:果樹受害后,要及時(shí)對(duì)園地進(jìn)行中耕松土,并對(duì)根干進(jìn)行人工培土,適當(dāng)增施磷鉀肥,以改善土壤的通透性,促進(jìn)根系發(fā)育,增強(qiáng)果實(shí)自身的恢復(fù)能力。
5.適量修剪:果樹受到藥害后,要及時(shí)適量地進(jìn)行修剪,剪除枯枝,摘除枯葉,防止枯死部分蔓延或受病菌侵染而引起病害。