很多專家講果樹施肥,都將果樹各個(gè)季節(jié)的施肥效果比喻為“秋施金,冬施銀,春季施肥是爛鐵”。同樣的投入,同樣的肥料,施肥的時(shí)間一變效果就大不一樣。8月下旬至9月秋梢停長(zhǎng),是果樹根系的第三次生長(zhǎng)高峰,隨著氣溫逐漸的降低,秋季雨水的增多,微生物的繁殖隨之加快,給果樹的根系造就了適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。8月下旬至9月也是果樹花芽分化階段,果實(shí)膨大也需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此期肥料不足易導(dǎo)致花芽分化不充實(shí),翌年看似是花芽,開花后卻是葉芽,所以秋季施肥很重要。秋季施肥量要占全年施肥量的60%,是解決大小年的關(guān)鍵肥料。
秋季施肥要以有機(jī)肥為主,磷鉀肥輔之。如增施大量氮肥,會(huì)剌激果樹再次生長(zhǎng),減弱果樹貯藏養(yǎng)分的能力,使果樹不能正常落葉,增加腐爛病對(duì)樹體的浸染機(jī)會(huì)。增施有機(jī)肥,能夠增強(qiáng)樹體貯藏養(yǎng)分的能力,為花芽的分化和果實(shí)膨大奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
從“木桶原理”得到啟發(fā),果樹吸收養(yǎng)分的多少,就像一個(gè)用不同高度的木板圍成的水桶,大量元素為“長(zhǎng)板”,微量元素為“短板”,木板的長(zhǎng)短決定著木桶盛水的容積。當(dāng)大量元素增加,中微量元素也隨之增加,才能使果樹發(fā)揮最大增產(chǎn)潛力。若大量元素“長(zhǎng)板”增加,微量元素“短板”沒有增加,水桶的容積只能由微量元素“短板”決定。要使果樹發(fā)揮最大增產(chǎn)潛力,必須增施有機(jī)肥,補(bǔ)充微量元素。
有機(jī)肥除含有氮、磷、鉀三要素外,還含有硼、鋅、錳、鉬、銅、鐵等微量元素,有機(jī)肥所含的營(yíng)養(yǎng)成分比較全面,肥效穩(wěn)定,可在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)持續(xù)發(fā)揮肥效,解決了無機(jī)肥成分單一的缺點(diǎn)。有機(jī)肥中的各種有機(jī)酸與鈣、鎂等離子結(jié)合形成穩(wěn)定的絡(luò)合物,可以減少礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的固定。有機(jī)肥施入土壤后,可改良土壤結(jié)構(gòu),能調(diào)節(jié)土壤水、肥、氣、熱狀況,有利于果樹健壯生長(zhǎng)。增施有機(jī)肥能滿足果樹對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)元素的需要。因此,秋季施肥有機(jī)肥不能缺。