食品伙伴網(wǎng)服務號
當前位置: 首頁 » 生產(chǎn)技術 » 種植技術 » 蔬菜 » 正文

黃瓜袋式無土無公害栽培

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-05-16
核心提示:黃瓜的土培方式,經(jīng)過幾年的連續(xù)種植,使大棚內(nèi)的病蟲害容易積累發(fā)作,雖然嫁接可以避免部分問題,但是,所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量離無公害和綠色食品的標準有一定的距離,為了生產(chǎn)出符合國際質(zhì)量標準的黃瓜,真正達到無公害的水平,通過實驗,袋式無土栽培有一定的推廣價值。


    黃瓜的土培方式,經(jīng)過幾年的連續(xù)種植,使大棚內(nèi)的病蟲害容易積累發(fā)作,雖然嫁接可以避免部分問題,但是,所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量離無公害和綠色食品的標準有一定的距離,為了生產(chǎn)出符合國際質(zhì)量標準的黃瓜,真正達到無公害的水平,通過實驗,袋式無土栽培有一定的推廣價值。

    一、袋式栽培的優(yōu)點

    1.便于肥水的控制,節(jié)約肥水。

    2.每棵植株的根系都有自己的活動空間,根系舒展。

    3.一旦發(fā)生病害,整個植株比較容易清理掉。

    4.所用的基質(zhì)全部經(jīng)過消毒滅菌,本身無污染,生產(chǎn)的產(chǎn)品清潔衛(wèi)生無污染。

    5.與非袋式無土栽培相比,空氣相對濕度較低,有利于減輕霜霉病、白粉病等病害的發(fā)生。

    二、栽培技術

    (一)基質(zhì)的準備

    1.基質(zhì)的選擇。根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況,可分別選用稻殼、草炭土、珍珠巖、蛭石、水洗沙、煤渣、粉碎的秸稈等。一般情況下稻殼、珍珠巖、蛭石、粉碎的秸稈等每畝成本在1500~2000元左右;水洗沙、煤渣等在2000~2500元左右;草炭土的價格較高,一般農(nóng)產(chǎn)承受起來有一定難度,多用于育苗。

    2.基質(zhì)的消毒。一般采用蒸汽消毒法,這種方法無毒無殘留,衛(wèi)生安全,完全達到無公害、綠色食品蔬菜生產(chǎn)的要求。具體的做法是:將所選的基質(zhì)放在一起,成錐形,或用編制袋裝,壘放在一起,上面用耐高溫蓬布覆蓋,然后用蒸汽加溫消毒滅菌。一般持續(xù)7~8小時。水洗沙、煤渣用太陽曬的辦法消毒。

    3.基質(zhì)的裝袋。選用直徑30cm、長度55cm白色不透光、無公害蔬菜生產(chǎn)專用膜制成的包裝袋,將經(jīng)過滅菌處理的基質(zhì)裝入袋中,按照栽培密度標準放入大棚溫室,栽培袋呈南北方向放置。

    (二)大棚的消毒滅菌

    1.將棚內(nèi)的地面平整,北高南稍低,然后蓋上一層薄膜,以防止病菌的傳播和雜草的生長。

    2.大棚溫室提前扣膜,閉棚提高溫度進行消毒滅菌,棚內(nèi)的溫度可達50~60℃左右,一般在晴天的情況下,7天左右即可達到消毒滅菌的效果。

    3.對大棚內(nèi)的四角、死角、鐵絲、竹竿等容易忽視的地方用石灰水潑灑,用百菌清煙霧劑等進行消毒滅菌。

    4.在南北放置的栽培袋的中間留10cm的空隙作為排水溝,這個排水溝每米傾斜5~10mm,以便過量的水從排水溝流走。

    (三)播種育苗

    1.播種期。適宜播種期為8月中下旬至9月上旬。

    2.品種的選擇。適用荷蘭無刺黃瓜品種~壯瓜。

    3.種子處理。將黃瓜的種子在陽光下曝曬幾個小時,以加快種子在浸種時的吸水過程,然后將種子放入50~60℃的水中,要不斷攪拌,直到水溫降至25℃左右,用手搓掉種子表面的粘液,將水倒掉,再換上25℃的溫水浸泡4~6小時。撈出種子放在干凈、用水燙過的濕紗布中,置于25℃左右的條件下催芽1~2天,待有80%的種子露白時即可播種。為了預防黃瓜的猝倒病、立枯病、疫病等苗期病害的發(fā)生,也可浸泡種子4~6小時后,再用72%普力克浸種30分鐘后催芽。南瓜浸種的水溫可提到75℃左右。

    4.育苗。采用穴盤育苗(3cm?cm)有利于避免土壤傳病,基質(zhì)選用草炭土。將處理過露白的黃瓜種子進行播種育苗,每個穴盤1粒種子,然后用草炭土覆蓋。

    (四)定植

    適時定植有利于黃瓜的高產(chǎn),提早產(chǎn)瓜時間,待黃瓜幼苗的第2片真葉完全展開時,是定植的最佳時機。一般在晴天的下午進行。

    1.先用清水把栽培袋灌滿,浸泡1~2小時,把里面的基質(zhì)浸泡透,在距地面10cm、距栽培袋兩端10cm內(nèi)側割一長3cm的孔,多余的水從孔中流出,下面保留10cm的水層。

    2.在栽培袋的頂部中間割長8cm的十字,取出少量的基質(zhì)。

    3.將幼苗與草炭土一起栽入十字切口的栽培袋中,為提高成活率,減少緩苗時間,注意草炭土略高于栽培袋2cm,周圍用稻殼圍好,使苗坨充分與基質(zhì)接觸,防止水分的過度散發(fā),上面再用不透光膜蓋好。

    4.立即進行滴灌澆水,防止幼苗失水萎蔫。

    (五)定植后管理

    1.溫度管理。定植后1~2天內(nèi),注意觀察幼苗是否出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象,如果出現(xiàn),需要進行適當?shù)恼谑a,可采取間隔覆蓋物的辦法,以減弱光照。定植后1周內(nèi),溫度白天要保持在25~30℃左右,促進新根的生成,高于30℃時要進行放風和覆蓋草苫,夜間保持15~18℃左右。植株開始生長后,加強通風,防止徒長,白天一般在25℃左右。進入結瓜期要保持高溫,一般白天在28~30℃左右。

    2.肥水管理。前期營養(yǎng)液的EC值掌握在2左右,pH值在6左右,隨著坐瓜的增多,EC值提高到2.5,滴灌的時間也由最初的每小時8~12分鐘提高到20~25分鐘。每隔幾次要澆一次清水,防止造成單鹽毒害現(xiàn)象。

    3.光照的管理。與土壤栽培、其他無土栽培相同。

    4.空氣濕度管理。特別注意的是4月下旬后,隨著氣溫回升,注意通過噴灑水的辦法增加空氣濕度。

    5.整蔓。隨著植株的生長加快,莖蔓逐漸加長,要及時調(diào)查植株的莖蔓,一般采用S形拉繩吊蔓。當莖蔓長到 30cm的時候開始吊蔓,并及時摘除卷須。當莖蔓長到高于180cm時,采取落蔓的辦法,使整個植株不高于180cm。落下的莖蔓要均勻有規(guī)律地盤繞在地膜上,避免與土壤的接觸。至5、6月份,主蔓長達8~12m,一般保留20片功能葉,保證下落后的植株高度在180cm左右,及時摘除老葉、病葉。

    6.營養(yǎng)液的配制。

    名稱每立方米水用量水溫 pH

    硝酸 370ml 25℃ 6.5

    尿素 60g 25℃ 6.5

    硝酸鈣 408g 25℃ 6.5

    硝酸銨 81ml 25℃ 6.5

   硝酸鉀 324g 25℃ 6.5

    硫酸鎂 279g 25℃ 6.5

    硫酸鉀 87g 25℃ 6.5

    磷酸 147ml 25℃ 6.5

    另外,根據(jù)實際情況添加微量元素,如鐵、錳、銅、鋅、硼等。注意營養(yǎng)液隨配隨用。

 
分享:
關鍵詞: 黃瓜 栽培
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 生產(chǎn)技術搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦生產(chǎn)技術
點擊排行
 
 
Processed in 2.909 second(s), 279 queries, Memory 1.61 M