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三櫻椒栽培技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-06-16
核心提示:1.選種及育苗 (1)選種為了適應(yīng)市場需求,一般都種外地客商及其委托的經(jīng)紀(jì)人提供的種子。 (2)育苗主產(chǎn)區(qū)多以小拱棚育苗為主,拱棚寬1.5m2m,高1m。 ①培養(yǎng)土采用肥沃園土(占70%80%)與腐熟廄肥(占20%30%)混合均勻即可,切忌用生廄肥或施碳銨等氮肥。 ②春栽培一般在

 1.選種及育苗  

 (1)選種為了適應(yīng)市場需求,一般都種外地客商及其委托的經(jīng)紀(jì)人提供的種子!

 (2)育苗主產(chǎn)區(qū)多以小拱棚育苗為主,拱棚寬1.5m—2m,高1m。

、倥囵B(yǎng)土采用肥沃園土(占70%—80%)與腐熟廄肥(占20%—30%)混合均勻即可,切忌用生廄肥或施碳銨等氮肥。

 ②春栽培一般在2月中下旬育苗,最遲不得超過3月5日;夏栽苗在3月中旬育苗,最遲不得超過3月25日。

、勖绱矐(yīng)澆足底墑水,待床面無積水、土壤稍硬時(shí)即可采取條播或撒播的方式進(jìn)行播種。種子撒在苗床上以后,立即用過篩的細(xì)土覆蓋,厚度以lcm為宜。覆土后加蓋1層農(nóng)用微膜(子葉露出后須及時(shí)揭除),然后在拱棚上蓋透光度較好的薄膜,夜間加蓋草簾。

、苡酌绯鐾痢⒆尤~充分展開時(shí),進(jìn)行第1次間苗,苗距1.5cm。第2片、第3片真葉展開后,進(jìn)行第2次間苗,苗距3cm-5cm,間苗時(shí)應(yīng)把小苗、弱苗、病苗和雜草清除。間苗后覆1次培養(yǎng)土,以彌合間苗后苗床土壤上的裂縫。

 ⑤幼苗生長到4片—6片真葉時(shí),要逐步放風(fēng),放風(fēng)應(yīng)選擇晴天、無風(fēng),中午溫度較高時(shí)進(jìn)行。定植前7d—10d采取全天隔揭膜。

 ⑥苗床表土干燥,午間秧苗萎蔫時(shí)應(yīng)及時(shí)澆水。從第2片真葉展開時(shí),每7d—10d可噴施1次0.4%磷酸二氫鉀和0.6%尿素混合液。 
 
 2.栽培及管理 
 
 (1)選擇地塊施足底肥精細(xì)整地

、偃龣呀芳芍夭纾灰诉B作,也不宜在低洼積水地栽培。

、谝笠淮涡允┳愕追,生長期不追肥。一般地塊每lhm2施過磷酸鈣1125kg、氯化鉀375kg或硫酸鉀300kg,高產(chǎn)地塊在此基礎(chǔ)上加大20%。

、壅厍耙罡(xì)耙,耕深達(dá)到25cm左右為宜,要求土壤細(xì)碎無坷垃。然后整地打畦,壟高10cm以上,壟寬70cm左右。覆膜時(shí)要把薄膜拉緊蓋好,兩邊壓實(shí)。以上工作應(yīng)在移栽前7d—10d完成!
 
 (2)壯苗早栽合理密植

 ①氣溫回升到15℃時(shí)盡早移栽,春栽的一般要求在5月1日前完成,夏栽的要求一般在6月20日前完成,越早越好。

、诖筇镌耘嘁嗣苤,行距為41cm,株距為23cm-25cm,每667m2栽6500株—7000株。

 ③移栽的前1天苗床內(nèi)要澆透水,以便起苗移栽時(shí)秧苗多帶土,少傷須根。運(yùn)苗時(shí)要輕拿輕放,減少秧苗損傷。三櫻椒不耐澇。所以移栽時(shí)要把秧苗栽在壟上,每壟2行,栽苗位置以澆水時(shí)能濕到根部為宜?筛鶕(jù)株、行距要求先在地膜上打定植孔,把秧苗栽于孔內(nèi)圍土壓實(shí),然后隨即澆水!

 (3)田間管理

 ①底肥充足、長勢旺盛的地塊不追肥,一般地塊坐果后可追施速效肥。在生育期內(nèi)土壤要保持見濕見干狀態(tài),遇到干旱及時(shí)澆水。

 ②開花前中耕2次—3次,如遇降雨,雨后及時(shí)中耕,防止土壤板結(jié)。除草結(jié)合中耕進(jìn)行,防止損傷薄膜。

 ③三櫻椒側(cè)枝產(chǎn)量約占總產(chǎn)量的90%。因此,移栽緩苗后5d—7d要及時(shí)打頂,限制主莖生長,促進(jìn)側(cè)枝發(fā)育。夏播的移植苗一般不需打頂。
 
 3.適時(shí)采收與晾曬分級  

 (1)采收時(shí)間 三櫻椒為簇生,成熟集中,一般在霜降前或果實(shí)全部成熟時(shí)整株撥下,一次性采收。 
 
 (2)涼曬 整株撥下攤放在田間晾曬,切忌堆放,以防霉變。如田間較濕,可將撥下的三櫻椒掛在樹枝、繩索、木架上進(jìn)行晾曬。
  
 (3)采摘 三櫻椒徹底曬干后,在采摘前12h噴灑清潔溫水,使枯枝返潮后采摘。采摘時(shí)必須去掉果柄和花殼,并不使辣椒破碎。
  
 (4)分級 市場上三櫻椒出售的商品等級共分4級,即:全紅、大紅、二紅和花皮。挑選分級后的三櫻椒,比混賣可增加收入10%左右。
 
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