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章丘大蔥種植技術

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-11-26  來源:山東農業(yè)信息網
核心提示:章丘大蔥是章丘市的特產,歷史悠久,馳名中外,品質優(yōu)良。
    章丘大蔥是章丘市的特產,歷史悠久,馳名中外,品質優(yōu)良。

  一、特征特性:

  1、植株高大:高白章丘大蔥生長速度快,一般株高150180厘米,豐產株可達到200厘米以上,白長一般6080厘米,豐產株可達100120厘米,白粗一般直徑34厘米,粗者可達57厘米,單株重一般11.5斤,豐產株可達到3斤以上。

  2、高產:畝產一般10000斤以上,高產田可達到1500020000斤。

  3、抗。焊甙状笫[較抗紫斑病、霜霉病、灰霉病等。

  4、優(yōu)質:高白大蔥的主要質量特征是:蔥白較粗、較長、較硬、假莖壁厚,耐貯存,適宜長途運輸,凈菜率高,適應精包裝(盒裝、箱裝)和超市銷售。

  5、效益高:高白大蔥產量高,價格也不錯。如2006年秋冬,一般大蔥每斤賣0.20.3元,而高白章丘大蔥每斤0.50.7元,又加上產量高,一般畝收入在4000元左右,高者可達50006000元,而其它大蔥畝收入只有15002000元。

  二、種植管理方法:

  ()育苗:育苗為秋季育苗和春季育苗兩種。

  1、秋季育苗,在濟南地區(qū),以105日~1010日為宜,過早播易抽薹,過晚播易凍害,育苗田畦寬一般8090厘米.

  2、春節(jié)育苗:以3月底~4月初為宜。

  3、用種量:每畝34斤。

  ()移栽:麥收后即可接茬移栽,最遲6月下旬栽完,每畝蔥苗可栽大田5畝,溝距8090厘米,溝深40厘米(再將溝底深刨1520厘米)以備插蔥,株距34厘米為宜。

  進入立秋節(jié)以后,氣溫明顯降低、空氣濕度減小,適宜的溫濕度使得大蔥進入了快速生長時期,在此期間,要加強田間管理,以促根、壯棵和培土軟化為中心,科學運籌肥水,為蔥白的形成創(chuàng)造適宜的生長環(huán)境,從而提高大蔥的產量和品質,在生產上具體要把握以下4:

  1、追肥澆水立秋以后,氣溫逐漸降低,根系吸收功能轉入旺盛期,進入了發(fā)葉盛期,對水肥的需要增加,在立秋至白露期間,澆水的原則是"輕澆、早晚澆",結合澆水追施"攻葉肥",每畝施用腐熟的農家肥1500公斤,過磷酸鈣2025公斤,硫酸鉀10公斤,以促進葉部快速發(fā)育。

  白露以后,天氣涼爽,晝夜溫差加大,大蔥進入了蔥白形成時期,也是肥水管理的關鍵時期,在白露至秋分,追肥以速效性氮肥為主,以尿素為好,每畝施20公斤左右為宜,增施硫酸鉀15公斤。

  澆水的原則是"勤澆、重澆",經常保持土壤濕潤,以滿足蔥白的生長需要。

  霜降以后,天氣日益變涼,葉身生長日趨緩慢,葉面水分蒸騰減少,應逐漸減少澆水,收獲前78天應停止?jié)菜?span>,以提高大蔥的耐貯性。

  2、培土軟化農諺云:"要想大蔥起身,土要培到蔥心"。生產實際表明,大蔥培土越深,蔥白越長。

  培土是軟化葉鞘、防止倒伏、提高蔥白產量和品質的重要措施,從立秋到收獲前應培土4(立秋、處暑、白露和秋分),每次培土厚度均以培至最上葉片的出葉口處為宜,切不可埋沒心葉,以免影響大蔥生長。

  3、防治病蟲害及時防治潛葉蠅的為害,在緩苗后可噴1.8阿維菌素乳油1500倍、或75滅蠅胺可濕性粉劑3500倍、或72克露可濕性粉劑600800倍液;在產卵盛期至幼蟲孵化初期,20氰戊菊酯乳油20003000倍液、或2.5溴氰菊酯乳油2000倍液,78天噴一次,連噴23次。

  大蔥的葉子出現黑斑病或紫斑病時,可用50多菌靈可濕性粉劑500倍液,70代森錳鋅可濕性粉劑600倍液等,每隔710天噴1,連續(xù)23次。藥劑要輪換使用,防止產生抗藥性。

  4、適時收獲農諺云:"寒露不收蔥,越長心越空"。大蔥應適時收獲,早收,蔥白未充分膨大而導致減產,晚收,假莖上端失水變得松軟,影響了大蔥的商品價值。我省中南部地區(qū)一般在立冬前收獲。

編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 章丘 大蔥 種植 技術
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