秋萵筍在秋初季節(jié)播種,氣溫較高,種子發(fā)芽困難,應(yīng)進(jìn)行特殊管理,培育壯苗。種子發(fā)芽的最適溫度為15~18攝氏度,最高溫度為28攝氏度,并且需要見光。因此,秋萵筍播種前需要進(jìn)行低溫催芽,方法有:
吊井法 種子用井水或冷水浸泡5~6小時(shí),浸泡后搓洗2~3次,去掉黏液和雜質(zhì),然后稍晾干,用濕布袋包上,吊于距井水面10~30厘米處,每天用井水淘洗1~2次,3~4天即可出芽。
冷藏法 將種子浸泡24小時(shí)后搓洗干凈,用紗布包好,放在冰箱或冷藏柜內(nèi),在3~5攝氏度的溫度下冷藏24小時(shí),后放置在陰涼通風(fēng)處。當(dāng)幼芽露白時(shí),將種子攤放在有散射光的陰涼通風(fēng)處,并注意噴水保濕。2~3天后當(dāng)胚芽變?yōu)榈G色時(shí)即可播種。
拌沙法 將種子浸泡1~2小時(shí)后與濕潤(rùn)的細(xì)沙土混合,放在防空洞或水缸邊,保持冷涼濕潤(rùn)的條件,3~4天即可發(fā)芽。
灌水覆蓋法 苗床經(jīng)烤曬發(fā)白后,整平整細(xì),撒播干籽,其上再覆蓋一層較厚的稻草,然后用竹竿或磚塊壓住稻草。每天傍晚灌水將苗床澆透,2~3天后種子就會(huì)逐漸發(fā)芽。