氣害常會在較短時間內(nèi)熏壞蔬菜,使蔬菜大幅減產(chǎn),品質(zhì)下降。
1.氨氣。溫室中大量施入未充分腐熟的雞糞、人糞尿、餅肥等有機肥及尿素等化肥,在高溫環(huán)境下經(jīng)3~4天即可發(fā)酵分解產(chǎn)生大量氨氣,氨氣從葉片的氣孔侵入,受害部位主要是葉片,表現(xiàn)為受害處呈水浸狀,葉色變淡、變白或呈淡紫色,葉緣呈灼燒狀,嚴重時可致植株枯死。黃瓜、番茄、辣椒、芹菜對氨氣最敏感,受害也最重。
2.亞硝酸氣體。溫室內(nèi)一次性大量施入有機肥及硝酸銨后,在土壤中由堿性轉(zhuǎn)化為酸性的過程中,便從土壤中散發(fā)出大量亞硝酸氣體。受害蔬菜葉片發(fā)生水浸狀不規(guī)則褪綠白斑或褐色斑點,嚴重時葉肉部分變白而枯死;當濃度達到10毫克/公斤時,葉脈也變白枯死。番茄、茄子、萵苣、辣椒等蔬菜對亞硝酸氣體較為敏感。
預防措施:一是要合理施肥,棚室內(nèi)不要一次性大量施用未充分腐熟的雞糞、餅肥、人糞尿等有機肥及尿素、磷酸二銨等化肥,可使用酵素菌漚制的堆肥或充分腐熟的有機肥,采用配方施肥方式,減少化肥的使用量。同時注意選用合理的施肥方法,追施尿素、磷酸二銨等化肥時,應(yīng)埋施并結(jié)合澆水,盡量避免有害氣體的揮發(fā)。二是通風換氣,棚室蔬菜管理中,應(yīng)注意經(jīng)常通風,以減少棚內(nèi)有害氣體的積累。追肥后要利用中午溫度較高時加強通風換氣。
二、穿堂風的危害和預防
穿堂風是冬季溫室門口或放風口關(guān)閉不嚴而造成的冷空氣急速對流,這種風對蔬菜生長影響非常大。一陣冷風撲過后,蔬菜輕則生長不良,重則葉片萎蔫、落花落果。
預防穿堂風最有效的措施就是在門口、放風口處設(shè)擋風膜,以緩沖穿堂風對蔬菜的直吹。尤其是在門口處,除設(shè)置擋風膜外,棚門最好掛棉門簾,既保溫又擋風,可有效阻擋穿堂風的進入。對于受穿堂風危害的蔬菜,應(yīng)及時用葉面肥或植物生長調(diào)節(jié)劑葉面噴灑,促其盡快恢復生長。