玫瑰茄屬錦葵科木槿，屬1年生草本植物，原產(chǎn)非洲蘇丹。它紫莖、綠葉、黃花、紅果，色澤艷麗，是目前世界上最理想的天然植物保健飲料，籽可以榨油、藥用價(jià)值很高，也可食用、莖下可作飼料和燃料，可謂全身是寶。為了研究此技術(shù)，紅塔區(qū)農(nóng)技站2011年引進(jìn)玫瑰茄進(jìn)行種植，取得成功，現(xiàn)將技術(shù)介紹如下：

一、土壤的要求：玫瑰茄是怕澇不怕旱的植物，宜選向陽、土層深厚、排水良好的砂質(zhì)壤土種植。每畝施用農(nóng)家肥1000-1500公斤。

二、種植密度：根據(jù)土地肥力，株行距：（0.6×0.8）厘米，每畝播種1300—1500塘為宜。

三、播種時(shí)間:播種前浸種12小時(shí)，四月中下旬至五月初播種較為適宜,點(diǎn)播的每塘3—4粒；采用營養(yǎng)缽育苗移栽的，在個(gè)苗高12—15厘米時(shí)及時(shí)移栽。

四、田間管理：

1.及時(shí)防蟲害:播種后5-7天出苗,用2.5%高效氯氟氰菊酯50毫升/畝噴霧，防治害蟲。根頸腐病的防治：發(fā)生時(shí)用5%寶地寧5克、2%春雷霉素30毫升對(duì)水15千克淋根二次。噴撒農(nóng)藥必須在開花前進(jìn)行,開花期嚴(yán)禁噴施農(nóng)藥,以免藥毒留存在花萼內(nèi)，影響產(chǎn)品量。

2．適時(shí)間苗、定苗、打尖：幼苗長到10—15厘米時(shí)就要進(jìn)行間苗，間出弱苗、病苗，每塘只留一株健壯的苗，其余撥去補(bǔ)缺塘，間苗不能過遲，否則影響苗的生長，苗高80厘米時(shí)就要進(jìn)行打尖，促使枝壯花多萼肥。

3.施肥與灌水：玫瑰茄不需大水大肥，但地力太差的土地、苗長勢(shì)差的要適當(dāng)追施肥料，每畝澆施復(fù)合肥20千克、尿素8千克、鋅肥5千克進(jìn)行提苗；開花前每畝復(fù)合肥30千克、硫酸鉀20千克，滿足開花的需要。

4、中耕除草、排澇：株高30厘米，結(jié)合追肥培土，適時(shí)進(jìn)行中耕2～3次。夏季由于雨水多，雜草叢生，要進(jìn)行人工拔除雜草，避免與玫瑰茄爭(zhēng)肥水，雨季要注意挖溝排澇，防治造成死苗、根腐病的發(fā)生。

五、采收、涼曬

玫瑰茄主要是采收萼片，進(jìn)入十月中下旬，花包內(nèi)的籽粒變硬或呈褐色，選晴天用剪刀將果枝剪下，摘去花萼連同果實(shí)，先曬一天，待縮水后脫去花萼，脫萼時(shí)用水筆套口徑大小的金屬管，頂住果實(shí)基部，將圓果推出，使花萼與果實(shí)分離，花萼要保持完整，不能分掰剝下，然后置于干凈的場(chǎng)地及用具涼曬，或經(jīng)40℃　烘干。玫瑰茄有酸性，很容易霉，要及時(shí)涼曬。