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辣椒越冬保護地栽培技術

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-11-25
核心提示:辣椒越冬保護地栽培是利用日光溫室或大棚套小棚、小棚上面加草苫,在冬前定植,冬季開花結果,早春上市的一種栽培方式。也是目前技術性最強、難度最大的一種栽培方式。
    辣椒越冬保護地栽培是利用日光溫室或大棚套小棚、小棚上面加草苫,在冬前定植,冬季開花結果,早春上市的一種栽培方式。也是目前技術性最強、難度最大的一種栽培方式,F(xiàn)將其技術要點簡介如下:

一、品種選擇  越冬栽培的辣椒和甜椒,以早熟或中熟品種為宜,晚熟品種果實發(fā)育慢,不宜選用。選用時要注意所用品種必須耐低溫和弱光,特別是在日照短、光照差、溫度低的情況下,能正常進行葉芽和花芽分化,所結的果實為有籽果,能正常膨大。有些品種用其他方式栽培表現(xiàn)良好,但在越冬栽培時,可能因不耐低溫和弱光,葉芽和花芽不正常,到早春,所開的花往往是畸形花,所結的果是無籽畸形果,不能長大。因此,發(fā)展越冬栽培的品種必須經過一年以上試種成功才能選用,不可對不了解的品種盲目推廣。

目前,在山東壽光、蒼山多選用“亨椒冠龍”、“龍抗”、“亨椒早翠龍”,據(jù)觀察,這些品種不僅抗性好、早熟,而且較耐低溫和弱光,在越冬后能正常開花,且結果多,果實膨大快,前中期產量高,經吊秧后,后期也能良好結果,頗受菜農歡迎。

二、育苗   越冬辣椒的育苗期在9月下旬至11月上旬,這時溫度尚高,出苗容易,苗期生長快。可在調配好床土后用營養(yǎng)土塊擺播法或勻稀撒播法播種。種子可用溫水浸一下,殺死種子上所帶的病菌,晾干后播種,不必催芽。出苗后,要及時拔草,撒干細土。注意通風,防止徒長。

三、定植  要提前20~30天深翻曬垡。定植前施足底肥,特別是充分腐熟的有機肥和氮、磷、鉀復合肥,施后用旋耕犁耕一遍,把糞土攪勻,然后起壟定植。適宜的定植期為小雪前后,這時溫度尚高,定植后容易生根長苗。定植時在日光溫室按67厘米的行距起小壟,單行定植,每兩壟鋪一幅地膜(冬季澆水時可在地膜覆蓋下的溝內澆水,防止棚內高濕)。株距33厘米,667平方米(1畝)栽3000株。利用大棚下套小棚的,在大棚的兩半部分,各做一個畦,在畦內定植4~6行椒苗。品種可選用小株型的“蘇椒5號”,行距40厘米、株距30厘米,栽后兩邊各扣一個小棚,夜晚在小棚上加蓋草苫。

四、田間管理  整個冬季要以保溫防寒為主,通風口要小,通風時間要短。冬季要嚴格控制澆水,防止棚內因濕度大而導致病害發(fā)生。在施足底肥的基礎上,可用0.5%尿素、0.3%磷酸二氫鉀溶液進行根外追肥。必要時可噴灑350倍的米醋水、100倍的白糖水、200倍的尿水、700倍的硫酸鋅水混合液,補充植株營養(yǎng)。出現(xiàn)病蟲害,要及時噴藥防治。立春前后,溫度開始回升,部分植株已經坐果,要注意及時澆水、追肥,促進果實生長,另外要進行吊繩,將結果主枝吊起來,以利結果。進入3月后,溫度升高,植株生長發(fā)育旺盛,開始大量結果,這時就要加大放風,防止徒長,并注意追肥和澆水,使發(fā)棵與結果同時進行。

五、采收  越冬辣椒早收的市場價格相當高,要注意搶早采收。在采收時,要注意及時摘除部分無籽畸形果,避免墜秧。結合采收,適當追肥和澆水,使辣椒在春季適宜的條件下大量結果。

編輯:foodqa

 
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