露地越冬蔬菜主要包括大蒜、菠菜等耐寒性蔬菜,生產(chǎn)上注意抓住以下幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié):
一、澆好防凍水,增加抗寒能力。根據(jù)土壤墑情,結(jié)合植株生長狀況,適時澆透越冬水,提高作物抗寒能力。
二、搞好地膜管理,防止大風刮膜。冬季大風天氣多,如果地膜覆蓋不嚴不緊,很容易被大風刮起,起不到增溫保墑的效果。因此,在嚴冬到來之前,檢查菜田地膜覆蓋情況,適當用土壓實,避免大風刮壞地膜。
三、撒施作物秸稈或腐熟有機肥,適當進行保溫。冬季在大蒜、菠菜田間,撒施玉米、小麥等作物秸稈,或腐熟的牛糞、雞糞等,不但可以起到保溫作用,而且能夠防止大風刮膜。