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一、化瓜原因
1.光照不足。雖然黃瓜在瓜類蔬菜中較耐弱光，但是黃瓜葉片中干物質(zhì)的含量受光照影響很大，如果遇到連陰天氣，就會(huì)大大降低植株光合作用強(qiáng)度。如此期正處在果實(shí)膨大期，此時(shí)植株本身的養(yǎng)分就不足，能夠輸送到果實(shí)的養(yǎng)分就更少了，就會(huì)造成果實(shí)養(yǎng)分供應(yīng)不足而化瓜。
2.水分管理不當(dāng)。冬季黃瓜生產(chǎn)中，水分管理很重要，如果水分促控不合理，極易造成化瓜。當(dāng)土壤干旱，水分過(guò)少時(shí)，即水分含量低于20%時(shí)，植株只能維持生命，沒有能力供瓜條生長(zhǎng)，而造成化瓜。當(dāng)土壤水分過(guò)多，莖葉生長(zhǎng)快，瓜條生長(zhǎng)較慢，養(yǎng)分主要集中到莖葉，瓜條得不到充足養(yǎng)分，生長(zhǎng)受限，同時(shí)由于土壤水分含量大，使溫室內(nèi)空氣濕度增大，當(dāng)空氣濕度達(dá)90%以上時(shí)，植株容易得病而造成化瓜。
3.生殖生長(zhǎng)過(guò)旺。當(dāng)生殖生長(zhǎng)過(guò)旺時(shí)，由于雌花數(shù)目過(guò)多，瓜過(guò)密，造成瓜秧負(fù)擔(dān)過(guò)重，養(yǎng)分供應(yīng)不足，而產(chǎn)生化瓜現(xiàn)象。
4.施肥不科學(xué)。氮肥施用過(guò)多，植株密度過(guò)大，土壤水分充足，很容易造成營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺，植株徒長(zhǎng)，從而抑制了生殖生長(zhǎng)，瓜條生長(zhǎng)所需養(yǎng)分得不到滿足而化瓜。另外鉀肥不足時(shí)，可使養(yǎng)分運(yùn)輸受阻，葉片生長(zhǎng)不良，從而使瓜條得不到養(yǎng)分供應(yīng)而化掉。
5.溫度調(diào)控不合理。溫度過(guò)高、過(guò)低都可造成化瓜現(xiàn)象。如果白天溫度長(zhǎng)時(shí)間控制在35℃以上，植株光合作用制造的養(yǎng)分和呼吸作用消耗掉的養(yǎng)分達(dá)到平衡，使養(yǎng)分得不到積累，夜里溫度高于18℃，呼吸作用增強(qiáng)，養(yǎng)分消耗過(guò)多，瓜條由于得不到養(yǎng)分的補(bǔ)充而化掉。另外，當(dāng)遇到連陰天時(shí)，白天室內(nèi)氣溫如果低于10℃，植株生理失調(diào)，生長(zhǎng)緩慢，甚至停止發(fā)育，此時(shí)植株不能開花結(jié)實(shí)，即使已結(jié)的瓜也由于瓜秧沒有能力提供所需養(yǎng)分而化掉。
6.采瓜不及時(shí)。瓜條采收不及時(shí)，影響?zhàn)B分均衡向幼瓜輸送，特別是根瓜不適時(shí)早摘，更容易出現(xiàn)墜秧而化瓜。
7.病害造成化瓜。黃瓜霜霉病、灰霉病和炭疽病是造成化瓜的重要因素�；颐共�、炭疽病可使葉片及瓜條直接被侵染，得病后不僅影響光合作用，瓜條也會(huì)直接化掉。霜霉病雖然不直接侵染果實(shí)，但葉片受害后，可直接影響光合作用，而使瓜條間接受害。
二、對(duì)策
1.增加光照量。晴天盡量早揭草簾，并經(jīng)常清潔膜面，以便增加透光率。連陰天時(shí)，雖然沒有直射光，仍有散射光，對(duì)散射光的利用較為重要，只要揭開草簾室內(nèi)氣溫不明顯下降，都要揭開使黃瓜見光。另外張掛反光幕，利用燈光照明補(bǔ)充光照，都可對(duì)減少化瓜起到明顯效果。
2.適時(shí)澆水。定植水一定要澆足，一般到根瓜坐住前不再澆水。待根瓜長(zhǎng)到10厘米左右時(shí)及時(shí)澆水，以后看天氣土壤情況，每隔7～10天澆一次催瓜水。澆水時(shí)間應(yīng)選在晴天上午進(jìn)行，注意每次澆水都應(yīng)澆透、澆勻，這樣才能滿足植株對(duì)水分的正常需求。
3.協(xié)調(diào)好秧果關(guān)系。及時(shí)摘除畸形瓜和疏掉過(guò)密瓜，加強(qiáng)水肥管里，增施二氧化碳，提高光合作用的能力，達(dá)到植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的平衡。
4.科學(xué)施肥。生產(chǎn)中要采取測(cè)土配方科學(xué)施肥方法，改善土壤結(jié)構(gòu)，增加有機(jī)質(zhì)。定植前每畝施入5000公斤腐熟有機(jī)肥做基肥，其中一半撒施，一半集中施入定植溝內(nèi)。有機(jī)肥施用的同時(shí)，將氮肥的50%、磷肥的90%、鉀肥的80%也做基肥施入，化肥剩余部分在黃瓜采收期，分4～5次作追肥隨澆水施入。
5.合理調(diào)控溫度。在正常生育期間，實(shí)行變溫管理，白天上午超過(guò)30℃時(shí)開始放風(fēng)，午后降至25℃以下時(shí)閉風(fēng)，前半夜保持在13℃～15℃、后半夜12℃～13℃，早晨揭簾前保持在8℃～10℃，這樣的變溫管理能使白天形成的光合產(chǎn)物有效地用于黃瓜生育，使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)平衡，提高抗逆性，減少化瓜。
6.及時(shí)采收。要及早摘除根瓜，及時(shí)采收達(dá)到商品成熟度的瓜，以便減少不必要的養(yǎng)分消耗。
7.綜合防治病蟲害。在防治上要堅(jiān)持預(yù)防為主，綜合防治的原則。加強(qiáng)管理，創(chuàng)造有利于黃瓜生長(zhǎng)，而不利于病害發(fā)生的環(huán)境條件，一旦發(fā)病，應(yīng)及早發(fā)現(xiàn)，及時(shí)對(duì)癥用藥進(jìn)行防治。
一、化瓜原因1.光照不足。雖然黃瓜在瓜類蔬菜中較耐弱光，但是黃瓜葉片中干物質(zhì)的含量受光照影響很大，如果遇到連陰天氣，就會(huì)大大降低植株光合作用強(qiáng)度。如此期正處在果實(shí)膨大期，此時(shí)植株本身的養(yǎng)分就不足，能夠輸送到果實(shí)的養(yǎng)分就更少了，就會(huì)造成果實(shí)養(yǎng)分供應(yīng)不足而化瓜。
2.水分管理不當(dāng)。冬季黃瓜生產(chǎn)中，水分管理很重要，如果水分促控不合理，極易造成化瓜。當(dāng)土壤干旱，水分過(guò)少時(shí)，即水分含量低于20%時(shí)，植株只能維持生命，沒有能力供瓜條生長(zhǎng)，而造成化瓜。當(dāng)土壤水分過(guò)多，莖葉生長(zhǎng)快，瓜條生長(zhǎng)較慢，養(yǎng)分主要集中到莖葉，瓜條得不到充足養(yǎng)分，生長(zhǎng)受限，同時(shí)由于土壤水分含量大，使溫室內(nèi)空氣濕度增大，當(dāng)空氣濕度達(dá)90%以上時(shí)，植株容易得病而造成化瓜。
3.生殖生長(zhǎng)過(guò)旺。當(dāng)生殖生長(zhǎng)過(guò)旺時(shí)，由于雌花數(shù)目過(guò)多，瓜過(guò)密，造成瓜秧負(fù)擔(dān)過(guò)重，養(yǎng)分供應(yīng)不足，而產(chǎn)生化瓜現(xiàn)象。
4.施肥不科學(xué)。氮肥施用過(guò)多，植株密度過(guò)大，土壤水分充足，很容易造成營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺，植株徒長(zhǎng)，從而抑制了生殖生長(zhǎng)，瓜條生長(zhǎng)所需養(yǎng)分得不到滿足而化瓜。另外鉀肥不足時(shí)，可使養(yǎng)分運(yùn)輸受阻，葉片生長(zhǎng)不良，從而使瓜條得不到養(yǎng)分供應(yīng)而化掉。
5.溫度調(diào)控不合理。溫度過(guò)高、過(guò)低都可造成化瓜現(xiàn)象。如果白天溫度長(zhǎng)時(shí)間控制在35℃以上，植株光合作用制造的養(yǎng)分和呼吸作用消耗掉的養(yǎng)分達(dá)到平衡，使養(yǎng)分得不到積累，夜里溫度高于18℃，呼吸作用增強(qiáng)，養(yǎng)分消耗過(guò)多，瓜條由于得不到養(yǎng)分的補(bǔ)充而化掉。另外，當(dāng)遇到連陰天時(shí)，白天室內(nèi)氣溫如果低于10℃，植株生理失調(diào)，生長(zhǎng)緩慢，甚至停止發(fā)育，此時(shí)植株不能開花結(jié)實(shí)，即使已結(jié)的瓜也由于瓜秧沒有能力提供所需養(yǎng)分而化掉。
6.采瓜不及時(shí)。瓜條采收不及時(shí)，影響?zhàn)B分均衡向幼瓜輸送，特別是根瓜不適時(shí)早摘，更容易出現(xiàn)墜秧而化瓜。
7.病害造成化瓜。黃瓜霜霉病、灰霉病和炭疽病是造成化瓜的重要因素。灰霉病、炭疽病可使葉片及瓜條直接被侵染，得病后不僅影響光合作用，瓜條也會(huì)直接化掉。霜霉病雖然不直接侵染果實(shí)，但葉片受害后，可直接影響光合作用，而使瓜條間接受害。
二、對(duì)策
1.增加光照量。晴天盡量早揭草簾，并經(jīng)常清潔膜面，以便增加透光率。連陰天時(shí)，雖然沒有直射光，仍有散射光，對(duì)散射光的利用較為重要，只要揭開草簾室內(nèi)氣溫不明顯下降，都要揭開使黃瓜見光。另外張掛反光幕，利用燈光照明補(bǔ)充光照，都可對(duì)減少化瓜起到明顯效果。
2.適時(shí)澆水。定植水一定要澆足，一般到根瓜坐住前不再澆水。待根瓜長(zhǎng)到10厘米左右時(shí)及時(shí)澆水，以后看天氣土壤情況，每隔7～10天澆一次催瓜水。澆水時(shí)間應(yīng)選在晴天上午進(jìn)行，注意每次澆水都應(yīng)澆透、澆勻，這樣才能滿足植株對(duì)水分的正常需求。
3.協(xié)調(diào)好秧果關(guān)系。及時(shí)摘除畸形瓜和疏掉過(guò)密瓜，加強(qiáng)水肥管里，增施二氧化碳，提高光合作用的能力，達(dá)到植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的平衡。
4.科學(xué)施肥。生產(chǎn)中要采取測(cè)土配方科學(xué)施肥方法，改善土壤結(jié)構(gòu)，增加有機(jī)質(zhì)。定植前每畝施入5000公斤腐熟有機(jī)肥做基肥，其中一半撒施，一半集中施入定植溝內(nèi)。有機(jī)肥施用的同時(shí)，將氮肥的50%、磷肥的90%、鉀肥的80%也做基肥施入，化肥剩余部分在黃瓜采收期，分4～5次作追肥隨澆水施入。
5.合理調(diào)控溫度。在正常生育期間，實(shí)行變溫管理，白天上午超過(guò)30℃時(shí)開始放風(fēng)，午后降至25℃以下時(shí)閉風(fēng)，前半夜保持在13℃～15℃、后半夜12℃～13℃，早晨揭簾前保持在8℃～10℃，這樣的變溫管理能使白天形成的光合產(chǎn)物有效地用于黃瓜生育，使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)平衡，提高抗逆性，減少化瓜。
6.及時(shí)采收。要及早摘除根瓜，及時(shí)采收達(dá)到商品成熟度的瓜，以便減少不必要的養(yǎng)分消耗。
7.綜合防治病蟲害。在防治上要堅(jiān)持預(yù)防為主，綜合防治的原則。加強(qiáng)管理，創(chuàng)造有利于黃瓜生長(zhǎng)，而不利于病害發(fā)生的環(huán)境條件，一旦發(fā)病，應(yīng)及早發(fā)現(xiàn)，及時(shí)對(duì)癥用藥進(jìn)行防治。
