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蔬菜分類施肥 省肥高產(chǎn)高效

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-12-20
核心提示:蔬菜種類繁多,生物學(xué)特性不同,對營養(yǎng)的要求也不相同,因而對不同種類的蔬菜,采取不同的施肥方法,不僅可以節(jié)省肥料,而且還能使蔬菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)又高效。

蔬菜種類繁多,生物學(xué)特性不同,對營養(yǎng)的要求也不相同,因而對不同種類的蔬菜,采取不同的施肥方法,不僅可以節(jié)省肥料,而且還能使蔬菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)又高效。

1.葉菜類 主要有白菜、青菜、菠菜、莧菜等。葉菜類追肥以氮肥為主,但生長盛期在施用氮肥的同時(shí),還需增施磷鉀肥。如栽培大白菜,抓住開始進(jìn)入蓮座期和包心前的二次施肥,是豐產(chǎn)的關(guān)鍵。如全生長期氮素供應(yīng)不足,則植株矮小,組織粗硬,春季栽培的葉菜還易早期抽薹,結(jié)球類葉菜后期磷鉀肥不足,往往不易結(jié)球。

2.果菜類 包括瓜類、茄果類和豆類,食用部分為植株果實(shí),一般幼苗需氮較多,但過多施氮肥易引起徒長,反而延長開花、結(jié)果,增加落花、落果;進(jìn)入生殖生長期,需磷量劇增,而需氮量略減,因此要增施磷鉀肥,節(jié)制氮肥用量,黃瓜坐果后,就應(yīng)重施肥,以后每結(jié)一批瓜均需補(bǔ)充肥水。

3.根菜類 主要有蘿卜、胡蘿卜、蔓菁等,食用部分是肉質(zhì)根。其生長前期主要供應(yīng)氮肥,促使形成肥大的綠葉,到生長中后期(肉質(zhì)根生長期),則要多施鉀肥,適當(dāng)控制氮肥用量,促進(jìn)葉的同化物質(zhì)運(yùn)輸?shù)礁,以便形成?qiáng)大的肉質(zhì)直根,如果后期氮肥過多鉀肥足,則易使地上部分徒長,根莖細(xì)小,產(chǎn)量下降,品質(zhì)變劣。

大棚等保護(hù)地蔬菜,比露地蔬菜單位面積施肥量大得多,且因無雨水淋失,致使剩余的肥料大部分殘留于土壤中,使土壤溶液濃度過高,妨礙根系吸收養(yǎng)分或損傷根系,所以設(shè)施栽培蔬菜,應(yīng)充分考慮前茬肥料的后效,多施有機(jī)肥,適當(dāng)少施化肥,避免因鹽類積聚而使作物受害,從而進(jìn)一步發(fā)揮保護(hù)地蔬菜的優(yōu)勢。

編輯:foodqa

 
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