近期,有不少菜農(nóng)打電話跟記者反映,自己家高溫大棚或者拱棚中的絲瓜長到兩三米高,二十多片葉了,可還是沒有見到雌花的影子,不知道咋回事?雌花出現(xiàn)遲、數(shù)量少,是越夏絲瓜種植中菜農(nóng)遇到的最主要的問題。那么,到底是什么原因?qū)е略较慕z瓜雌花產(chǎn)生出現(xiàn)異常呢?
絲瓜雌雄花的發(fā)生早晚及多少,依品種而有顯著的不同。越夏茬絲瓜雌花分化少、坐瓜能力差與菜農(nóng)選擇的種植品種有著很大的關(guān)系。如果是普通絲瓜在夏季種植,普遍開花延遲,有的品種甚至不能開花結(jié)果。目前來說,壽光等地菜農(nóng)在種植絲瓜時(shí)多數(shù)是自己留種,而這些品種都是菜農(nóng)越冬種植的品種,其雌性較弱,對短日照的要求比較嚴(yán)格,而菜農(nóng)沒有注意到這點(diǎn),還是拿著同一品種越夏種植,勢必會(huì)出現(xiàn)雌花分化遲,數(shù)量少,難以坐瓜的問題。菜農(nóng)不管冬季夏季,全部使用同一品種的自留種,已經(jīng)成為越夏絲瓜產(chǎn)量低、難管理的主要原因。
除去品種的原因,還有哪些方面的因素能影響雌花的分化呢?尤其是現(xiàn)在剛過立夏,日照時(shí)間不是特別長,不應(yīng)是絲瓜雌花分化的最大障礙。帶著這些問題,記者采訪了壽光市洛城街道東劉村的杜師傅,有著多年絲瓜種植經(jīng)驗(yàn),他這樣跟記者說:“這種情況在我們這里也不少,我認(rèn)為,單純說是因?yàn)楣庹諘r(shí)間的影響,現(xiàn)在還不是時(shí)候。我仔細(xì)注意過,當(dāng)前出現(xiàn)坐瓜問題的菜農(nóng)多數(shù)是第一年種絲瓜的新手。他們在管理上缺乏經(jīng)驗(yàn),絲瓜定植以后著急促棵,本身底肥中施用的糞肥中氮含量就特別高,再加上大水,很容易導(dǎo)致旺了棵子,雌花分化少的問題也在所難免。通過合理的管理措施,完全可以避免雌花少的情況。”記者隨后了解的信息跟杜師傅說的基本一樣,出現(xiàn)此類問題的菜農(nóng),絕大多數(shù)是今年剛開始種植越夏絲瓜的新手。
絲瓜喜高溫,然而在苗期,絲瓜生長溫度不應(yīng)該控制得很高,否則容易促進(jìn)植株徒長,莖稈細(xì)弱,開花也會(huì)受到影響。隨著外界溫度逐漸升高,5月18日壽光等地最高溫度就達(dá)到了33℃,在此條件下,棚室中的溫度很容易超過35℃,通風(fēng)條件不好甚至?xí)^40℃。高溫條件下,施肥又非常多,尤其是偏施氮肥,水分充足,就極易引起絲瓜植株旺長。另外,不少菜農(nóng)不注意調(diào)控夜間溫度,夜晚棚室中的最低溫度也在20℃以上,這些都會(huì)導(dǎo)致雌花分化節(jié)位提升,延遲開花的時(shí)間。
針對近期拱棚絲瓜上存在的雌花少、開花遲的問題,記者建議從以下幾個(gè)方面加以注意:
第一、選擇對光照長度不敏感、適合越夏的品種。選擇合適的品種是解決雌花開花遲、數(shù)量少的關(guān)鍵,建議菜農(nóng)種植越夏絲瓜時(shí)選擇早熟、雌花多、對光照長度不敏感的品種,如早佳、皖綠等無棱品種,或者夏絲一號、皇冠一號等有棱品種。
第二,使用乙烯利等植物生長調(diào)節(jié)劑促進(jìn)雌花分化。普通絲瓜子葉期莖尖已開始花芽分化,雄花先于雌花發(fā)育。早熟品種苗齡12天、幼苗2-3葉期,中熟品種苗齡16天、幼苗3-5葉期,雄蕊原基發(fā)生;早熟品種苗齡22天、幼苗5-7葉期,中熟品種苗齡30天,幼苗8-10葉期,雌蕊原基開始出現(xiàn)。因此,菜農(nóng)可在絲瓜育苗期提早噴灑乙烯利、增瓜靈等植物生長調(diào)節(jié)劑,促進(jìn)雌花分化。一般來說,可在苗子2-4葉期噴灑40%乙烯利1500倍左右,間隔7-10天再噴施一次,即可達(dá)到促進(jìn)雌花分化,提高成花率的目的。對旺長植株,可配合噴施25%助壯素750倍等。
第三,加大放風(fēng)口,調(diào)控棚內(nèi)溫度。由于天氣越來越熱,在放風(fēng)時(shí)可加大放風(fēng)力度,保持棚內(nèi)白天溫度35℃以下,延遲閉風(fēng)時(shí)間,盡量將棚室中的夜溫控制到18-20℃。如果夜間溫度過高,放風(fēng)口夜間可不關(guān)閉。除加強(qiáng)通風(fēng)外,還可以利用中午前后噴水等措施降低棚內(nèi)溫度。
第四,合理施肥,控制氮肥用量。絲瓜在坐瓜以前是處于營養(yǎng)生長階段,由于溫度條件適宜,絲瓜前期的生長速度很快,此時(shí)要嚴(yán)格控制高氮肥料的使用,防止出現(xiàn)旺長、徒長現(xiàn)象,這也是目前絲瓜種植新手常犯的錯(cuò)誤。另外,還需適當(dāng)補(bǔ)充硼肥,以防止因?yàn)槿迸鸪霈F(xiàn)花芽分化不良,減少大肚瓜、細(xì)腰蜂、彎瓜等畸形瓜的概率,可每畝基施硼砂1-2公斤,或者葉面噴施速樂硼1500倍液或硼砂600倍液。
第五,適時(shí)增設(shè)遮陽網(wǎng)。隨著日照時(shí)數(shù)的逐漸增長,光照將成為影響絲瓜雌花分化的最大障礙,建議菜農(nóng)要適時(shí)增設(shè)遮陽網(wǎng)(一般是在 6月份),通過控制光照的長度和強(qiáng)度來確保雌花的正常分化。選擇遮陽網(wǎng)時(shí),一定要注意遮陽網(wǎng)的遮光率,最好選擇遮光率較低的銀灰色遮陽網(wǎng),而不要選擇遮光率較高的黑色遮陽網(wǎng)。遮陽網(wǎng)設(shè)置好后,一定要注意遮陰時(shí)間,只在光照最強(qiáng)的中午12:0到下午2:00遮陰,其他時(shí)候切忌覆蓋遮陽網(wǎng)。