①種蒜選用不當(dāng)。若選用蒜頭小、蒜辦瘦的種蒜，播種后幼苗生長(zhǎng)弱，吸肥能力差，嚴(yán)重影響鱗芽分化，易形成獨(dú)頭蒜。

②土壤瘠薄。土壤瘠薄或連茬種過(guò)大蒜的地，受土質(zhì)和肥料不足的影響，致使幼苗弱、鱗芽發(fā)育差不能分辦而成獨(dú)頭蒜。

③播期不當(dāng)。如春天栽種以不出九前為好，過(guò)晚就會(huì)造成獨(dú)頭蒜率高。

④密度過(guò)大。密度過(guò)大造成營(yíng)養(yǎng)不足和空間限制而形成獨(dú)頭蒜。

⑤管理不佳。管理過(guò)程中常因肥水、病蟲、草害管理不當(dāng)造成個(gè)體生長(zhǎng)不良，出現(xiàn)鱗芽或分化不良而形成獨(dú)頭。