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洋蔥未熟先抽薹 找準(zhǔn)原因巧應(yīng)對(duì)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-01-16
核心提示:洋蔥的生育周期(從播下種子到形成種子的一個(gè)生命周期):9月中下旬播種育苗,10月下旬至11月初露地定植以幼苗越冬,翌年春季3~4月返青生長,擴(kuò)大葉、根同化吸收面積,進(jìn)入5月,營養(yǎng)貯藏器官——鱗莖膨大充實(shí)形成蔥頭,6月初蔥頭收獲完成營養(yǎng)生長階段。
洋蔥未熟先抽薹的原因

 

洋蔥的生育周期(從播下種子到形成種子的一個(gè)生命周期):9月中下旬播種育苗,10月下旬至11月初露地定植以幼苗越冬,翌年春季3~4月返青生長,擴(kuò)大葉、根同化吸收面積,進(jìn)入5月,營養(yǎng)貯藏器官——鱗莖膨大充實(shí)形成蔥頭,6月初蔥頭收獲完成營養(yǎng)生長階段。作為留種的蔥頭,收獲后先貯藏,待9月中下旬把種球栽到露地越冬,在漫長的冬季接受低溫誘導(dǎo)通過春化,使種球內(nèi)部多個(gè)葉芽分化為花芽,春季花薹抽出開花結(jié)子,完成生殖生長階段。這兩個(gè)不同的生長階段,共同完成了從種子到種子的一個(gè)完整生命周期。由上可以看出洋蔥完成一個(gè)完整的生命周期,需經(jīng)歷三個(gè)生長季,所以有人稱它為三年生作物。如果單純以采種為目的,可以進(jìn)行跨躍式栽培,即不經(jīng)過鱗莖膨大期,不形成蔥頭,可以直接從幼苗期進(jìn)入抽薹、開花、結(jié)子期。此過程為生產(chǎn)中常采用的“小株采種”,全過程有兩個(gè)生長季即可完成,但必須具備兩個(gè)條件:一是越冬前幼苗需長得足夠大,營養(yǎng)體能夠充分接受低溫誘導(dǎo)通過春化,因?yàn)檠笫[屬于“綠體春化”作物;二是外界要具有一定的低溫環(huán)境,兩者缺一不可。怎樣才能使幼苗在越冬前長到能夠具備低溫誘導(dǎo)的自身?xiàng)l件,最簡單的辦法是提早育苗,越冬前讓苗子長得大些、粗些。當(dāng)前洋蔥所出現(xiàn)的未熟先抽薹現(xiàn)象多數(shù)是由于育苗過早,越冬前苗子長得過快、過大,無意中誤入了“小株采種”這條路徑。

為什么有人明知道越冬前苗子過大易抽薹,但還要早播栽大苗呢?實(shí)踐證明:蔥頭的大小與越冬前幼苗的大小呈顯著正相關(guān),大苗雖有抽薹風(fēng)險(xiǎn),但未抽薹的株結(jié)的蔥頭大,產(chǎn)量高,不僅好賣,而且價(jià)更高。因此,一些人為了獲得大蔥頭寧愿冒這個(gè)險(xiǎn)。有人試驗(yàn)栽大苗,即使田間出現(xiàn)10%的抽薹株,剩余90%沒抽薹的也可以長成大蔥頭。

洋蔥未熟先抽薹應(yīng)對(duì)辦法

要選擇冬性強(qiáng)不易抽薹的品種。冬性強(qiáng)弱品種間差異較大,從品種選擇上解決洋蔥未熟先抽薹問題是一條捷徑。

不要盲目提早播種。每一個(gè)品種,其說明書上都會(huì)注明該品種在某一地區(qū)適宜的播期,以此作為參考依據(jù)。但也有人反映說:同樣一個(gè)品種,去年和今年是同一時(shí)間播種的,為什么去年基本沒發(fā)現(xiàn)抽薹的,而今年抽薹率卻達(dá)到30%。究其原因:一是秋冬溫暖尤其是暖冬日持續(xù)時(shí)間長,在越冬期間苗子仍可緩慢生長,造成苗子過大,達(dá)到接受低溫誘導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn);二是品種純度下降,種性變劣,尤其是冬性變?nèi)跄统檗沸韵陆怠?/p>

苗床管理要促控結(jié)合。氮肥不要施用過多、水不要澆得過勤,否則苗子就會(huì)長得過快。

要想生產(chǎn)大個(gè)蔥頭可選擇大小適中的苗子定植。田間管理的關(guān)鍵要放在春季氣溫回升洋蔥返青后,肥水不能缺,要經(jīng)常保持士壤濕潤。

編輯:foodqa

 
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