隨著氣溫逐漸回升,危害食用菌的各種害蟲活動頻繁,不及時采取措施防治,會嚴重影響食用菌的產(chǎn)量和品質(zhì)。
菇蚊和菇蠅主要取食菌絲和子實體,造成菌絲萎縮、培養(yǎng)料變黑,危害嚴重時導(dǎo)致子實體畸形、腐爛,誘發(fā)病害。螨蟲多取食菌絲,危害嚴重時出現(xiàn)“退菌”現(xiàn)象或菇蕾萎縮死亡,甚至造成培養(yǎng)料發(fā)霉、發(fā)臭。
清潔環(huán)境 菇房、培養(yǎng)室和培育場地環(huán)境要整潔衛(wèi)生,鏟除場地周圍的雜草,以減少蟲源。
物理防治 菇房內(nèi)安裝紗門和紗窗,設(shè)置防蟲網(wǎng)和黏蟲板。用黑光燈、節(jié)能燈等光源誘殺害蟲。螨蟲用糖醋藥液誘殺。糖醋藥液按白糖、醋液、水1∶10∶10的比例混勻,滴入1~2滴敵敵畏。用紗布條或棉花浸濕藥液放在料面上,待螨蟲群集其上時取下燙死。
化學防治 生產(chǎn)前結(jié)合場地整理滅蟲,可用敵敵畏熏蒸菇房,以減少蟲源。生產(chǎn)過程中定期滅蟲,栽培場地及四周用高效氯氰菊酯噴灑。