設(shè)施番茄采用專用果袋（白紙淋膜袋）套袋栽培，可以減少病果，減少農(nóng)藥用量，提高產(chǎn)量，并能使袋內(nèi)果實(shí)自然轉(zhuǎn)紅和提早轉(zhuǎn)紅，免除了用乙烯利涂抹催熟的激素污染問題，改善了果實(shí)的商品品質(zhì)和營養(yǎng)品質(zhì)。

設(shè)施番茄專用果袋長30～35厘米，寬28厘米，底部和兩側(cè)封口，頂部開口。在果袋的兩側(cè)留有2排各4對通氣孔，距離封底4厘米，距袋兩側(cè)3厘米。每個(gè)通氣孔直徑0.8厘米，孔間距2厘米。這種專用果袋適用于日光溫室或塑料大棚栽培的硬果型番茄和大果型番茄。

套袋方式為整穗果實(shí)套袋，適宜時(shí)期在坐果期，果實(shí)橫徑在2.3～3.4厘米時(shí)。

套袋前準(zhǔn)備 番茄開花時(shí)，按照常規(guī)方法蘸花或噴花，花瓣萎蔫后及時(shí)摘除全部萎蔫花瓣，不得有花瓣殘留。番茄果實(shí)直徑在2.3～3.4厘米時(shí)，每穗選留3～4個(gè)果。套袋前將袋底部兩側(cè)的8對通氣口打開，以便透氣通暢。

套袋 將袋口撐開，套住整穗果實(shí)。調(diào)整袋底角呈傾斜狀態(tài)，使一側(cè)的通氣口朝上，另一側(cè)的通氣口朝下，以便袋內(nèi)凝聚的水滴流出。收緊袋口后封好，以防果實(shí)膨大期紙袋脫落，滴入藥液或棚膜結(jié)露水滴。整理紙袋，使通氣孔通透，以便通氣透氣，有利于調(diào)控袋內(nèi)微環(huán)境。

套袋后管理 套袋后果實(shí)膨大期間，管理按照常規(guī)管理。袋內(nèi)果實(shí)自然轉(zhuǎn)紅時(shí)采收。大果型番茄應(yīng)適時(shí)分批采收；硬果型番茄可以分批采收，也可以整穗采收作為高級禮品蔬菜上市。

套袋番茄轉(zhuǎn)紅機(jī)理為綠熟期后果實(shí)呼吸躍變，引起乙烯釋放累積，使果肉番茄紅素形成，果肉轉(zhuǎn)紅。由于袋內(nèi)果實(shí)自然轉(zhuǎn)紅，可以提早3～8天采收，免去了用乙烯利催熟的環(huán)節(jié)，更有利提高蔬菜的綠色質(zhì)量，成為綠色AA級農(nóng)產(chǎn)品。