第一種墻式栽培:是一種充分利用有效面積發(fā)展蔬菜種植的方法。用磚砌兩路單墻,間距30厘米左右。間隔一定距離用鋼筋搭接好,以免膨脹倒置墻體斷裂,也可用其它材料做外框架內(nèi)墊薄膜,按一定比例留孔定植蔬菜,內(nèi)填肥土,定時(shí)定量施肥液即可。適合葉菜類矮壯蔬菜,藤蔓類蔬菜。
第二種立柱式栽培:是一種立體利用利用空間,節(jié)約用地的辦法。用農(nóng)膜或硬塑料制成圓柱形長(zhǎng)袋,內(nèi)盛基質(zhì)。將立柱掛在墻上或掛在梁上,周邊呈螺旋狀排列開孔,大小約2.5-4厘米,植物從孔內(nèi)定植。袋高一般1.5-2米,直徑18-25厘米,此法適應(yīng)于植株矮小的植物或蔬菜。
第三種立體式栽培:先制成分層式框架,鋪上木板、農(nóng)膜、基質(zhì),在上面種植蔬菜。此法既有效使用面積,又能軟化蔬菜葉莖,使其更脆嫩,此法適應(yīng)于蒜黃、韭黃及葉菜類蔬菜的軟化栽培。即在少光或無光狀態(tài)下破壞其葉綠素,使蔬菜質(zhì)地更鮮嫩,口感更好,進(jìn)一步提高蔬菜檔次。
第四種無土栽培:在培育容器內(nèi)直接加入營養(yǎng)液或在河砂中加入營養(yǎng)液栽培植物的方法。具有產(chǎn)量高、病害少、品質(zhì)好、生長(zhǎng)周期短等優(yōu)點(diǎn),而且成本低、無公害,更是21世紀(jì)蔬菜種植的主流和方向,是最有前途的栽培模式。
第五種反季節(jié)栽培:顧名思義,避開蔬菜盛產(chǎn)期即正常栽培季節(jié)和市場(chǎng)旺季,采用先進(jìn)的管理措施,讓蔬菜在適宜的大氣候條件下茁壯成長(zhǎng),從而收到較高的經(jīng)濟(jì)效益。
第六種軟化栽培:即改變蔬菜生長(zhǎng)環(huán)境,在其生長(zhǎng)一定程度時(shí)置于半暗環(huán)境中生長(zhǎng),破壞其葉綠素生成,使其質(zhì)地柔軟鮮脆,風(fēng)味尤佳。
第七種延后栽培:采取人工培養(yǎng)措施,延緩植物生長(zhǎng)周期,抑制老化,讓蔬菜延后生長(zhǎng)。待同品種蔬菜過市后再供應(yīng)上市,謀求更好的經(jīng)濟(jì)效益,其競(jìng)爭(zhēng)力略低于提早上市。
第八種促進(jìn)栽培:是經(jīng)濟(jì)效益比較好的栽培技術(shù),利用科學(xué)方法促進(jìn)蔬菜早熟,可提前上市。這樣比較迎合人們喜歡吃新上市蔬菜的愛好,從而獲取較高的收益。