在大棚番茄栽培中,促進果實整齊,減少殘次果,提高質(zhì)量是非常重要的,這直接關(guān)系到經(jīng)濟效益的高低。怎么做到這一點呢?關(guān)鍵是綜合管理的應(yīng)用。實踐表明,如果做好以下四項措施,可以達到目的。
一、丟“卒”保“車”。借鑒辣椒種植中不留門椒的原理,摘除花穗上開花最早的第一、二個花或果實,減少營養(yǎng)消耗,以積累充足的營養(yǎng)集中供應(yīng)上面其他花朵和果實,這樣抑前促后,可使果實個頭大小一致,成熟期基本接近。
二、多點花,少留果,選優(yōu)選美。對每個花穗上所開的花要多點,一般每穗上留4-5個優(yōu)質(zhì)果時,必須點到8-9個花,等到幼果直徑長至1厘米左右時,再選留4-5個外觀和大小相近的果,然后疏除個頭較大果、畸形果、殘次果和病蟲果。到成熟時,果實不論是個頭還是外觀都均勻一致,能賣高價。
三、成熟前促著色。當番茄果實長至八九成熟時,可用40%的乙烯利100-200倍的濃度,用毛筆點在果柄以上花穗分枝梗處約5-8毫米長即可,促使提早成熟和著色,增加產(chǎn)量。但要做到三注意:一是點花時不能點在“關(guān)節(jié)”部位(即果柄和分枝連接處),否則會引起嚴重的落果現(xiàn)象;二是不要將乙烯利噴施或沾在果上,否則會使植株提前老化,還會影響果實的商品性,而且被催熟后的果實不耐運輸;三是乙烯利施用濃度不可過高,時間不能過早,否則會使果實早熟,造成減產(chǎn)減收,且不耐貯運。
四、追施鉀肥。番茄缺鉀時著色差,易發(fā)生筋腐病且產(chǎn)量低,所以,點完花后,當果實直徑超過3厘米開始進入膨大期時,隨著澆水沖施鉀肥,每畝每次沖施10-20公斤的硫酸鉀,可以增加果實的重量,無空心果,口味好、色澤鮮艷。
把握準了上述四條的管理措施,種出來的番茄不僅品質(zhì)優(yōu)、個頭整齊、殘次果少,而且產(chǎn)量很高。