白蘿卜以秋季栽培為主,春季栽培由于前期溫度較低易使植株通過春化階段。而引起根莖膨大到收獲程度就發(fā)生前期抽薹現(xiàn)象,播種過晚,后期遭遇高溫、陰雨,容易引起肉質(zhì)根腐爛,導(dǎo)致大幅度減產(chǎn)或絕收。因此,我們進行了春蘿卜地膜覆蓋栽培,每畝產(chǎn)量3500千克,產(chǎn)值達3000元,F(xiàn)將栽培技術(shù)要點介紹如下:
一、選用優(yōu)良品種:在生產(chǎn)上要選擇適合本地群眾消費要求,春種不易抽薹的品種。目前,國外進口的此類品種較多,如:韓國產(chǎn)春白 王 、白玉春、大棚大根等。這幾個品種肉質(zhì)根全白,品質(zhì)脆嫩,商品性好。由萊州農(nóng)學(xué)院育成的春蘿一號,大品質(zhì)、豐產(chǎn)性等方面也很好,且成本較低,亦可供廣大菜農(nóng)選 用。
二、整地作畦。選用土壤疏松,有機質(zhì)豐富,排水通暢的地塊,每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000千克,撒施均勻,深耕30-50厘米(過淺,肉質(zhì)根易發(fā)生彎曲、裂根與叉根現(xiàn)象,降低了商品性)。耙耢平整,作畦,畦高15cm,畦寬60cm,畦溝寬30cm、在畦上穴播、雙行,株行距為30cm,播深5cm。
三、適時播種。地膜覆蓋春蘿卜的適宜播期可在3月中旬下旬。播種后立即覆膜,幼苗出土頂膜后放苗。
四、田間管理。(1)肥水管理,蘿卜生育期較短,從下種——始收在60天左右。因此,在管理上應(yīng)以促為主,一促到底。2-3片真葉期用30%清糞水追施提苗肥,5-6葉期經(jīng)中耕培土后用50%清糞水施好團棵肥,肉質(zhì)根露出地面,直徑達1cm時,要施足膨大肥,每畝用N、P、K優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥20-25kg溝施。水分管理在前期視土壤墑性酌性澆小水或不澆水,以促進地溫回升,膨大期要澆水一次,以水分不高于畦面為宜,防止畦面過濕,引發(fā)病害。
(2)病蟲害防治:生長后期如遇蚜蟲危害,可用10%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液噴霧防治。
五、適時收獲。在蘿卜肉質(zhì)上部直徑達5-6 cm,重量達0.5kg即可分期收獲,此時品質(zhì)最佳,市場上蔬菜品種較少,可獲得較好經(jīng)濟效益。