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| 苦瓜又稱涼瓜，葫蘆科苦瓜屬的一年生蔬菜作物，是夏季蔬菜供應(yīng)的重要品種之一。根據(jù)近年來(lái)苦瓜雜交制種經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合他人研究成果，我們摸索出一套露地雜交制種高產(chǎn)技術(shù)，現(xiàn)介紹如下。 一、適時(shí)播種 在廣東，苦瓜露地雜交制種應(yīng)因品種特性安排播期。一般早熟、耐寒性強(qiáng)的品種，選擇春植，播期為1—2月，采用保護(hù)地育苗，3月中旬移栽大田；中遲熟、耐熱性強(qiáng)的品種安排在夏秋季7—8月上旬播種，采用直播方式為主。為保證父本能提供足夠的花粉，父本應(yīng)提早7—10天播。 二、整地與定植 忌與瓜類作物連作，應(yīng)選擇前作為水稻、土層深厚、排灌良好的砂壤土或粘壤土田塊。整地高畦深溝、畦寬1.7—2.0米（包溝），畦高0.5米。畝田塊施用石灰50公斤，并施用腐熟有機(jī)肥1000—1500公斤，過(guò)磷酸鈣50公斤。為了提高種子產(chǎn)量，制種田應(yīng)合理密植，一般采用雙行植，春植株距30厘米，秋植株距20厘米，每畝栽2000—2500株。 三、制種田的管理 與菜用栽培基本相同�？喙夏头什荒婉�，追肥應(yīng)以有機(jī)肥為主，適當(dāng)配合化肥，多施磷鉀肥。春苦瓜苗期要適當(dāng)控制肥水，夏秋苦瓜則從1—2片真葉展開(kāi)后就要不斷追肥。強(qiáng)雌系更要加強(qiáng)肥水管理。當(dāng)植株抽蔓時(shí)插竹，及時(shí)引蔓上架，使蔓葉均勻分布。摘除基部1.0—1.5米的側(cè)蔓，保證坐果，如留蔓過(guò)多，植株枝葉繁茂，抑制生殖生長(zhǎng)，不利于坐果，產(chǎn)種量低。引蔓和摘除側(cè)蔓宜晴天下午進(jìn)行，及時(shí)拔除雜株。 為害苦瓜制種的主要病蟲有白粉病、炭疽病和瓜絹螟，分別用粉銹寧1500倍液、多菌靈可濕性粉劑600倍液、樂(lè)斯本1000倍液噴施防治。 四、雜交制種 苦瓜屬蟲媒異花授粉作物，與其它瓜類不易雜交，但不同品種間極易雜交�；▎紊�，雌雄同株，花小，黃色，花柄細(xì)長(zhǎng)，開(kāi)花時(shí)間從深夜2時(shí)至次日凌晨7時(shí)左右。留種時(shí)第一雌花節(jié)位較低，若植株尚小，通常摘除第一雌花，而從第二雌花開(kāi)始留作種瓜。每條種瓜產(chǎn)種量較少，一般只有15—30粒。目前苦瓜雜交制種主要有人工雜交制種和利用強(qiáng)雌系制種二種方法。 1、人工雜交制種 父母本行按1:5—6比例種植，父母本可分行定植，也可分田定植。采用花序套袋隔離方法，在開(kāi)花前一天下午須將父本雄花及母本雌花用牛皮紙做的小袋套住進(jìn)行隔離。開(kāi)花當(dāng)天上午6—10時(shí)，將前一天隔離的雄花摘下，去除花瓣后可授1—2朵雌花。授粉后雌花仍用紙袋套住進(jìn)行隔離，并在花柄上扎線標(biāo)記，4—5天后及時(shí)拆除紙袋。每株雜交5—6朵花，選留4—5只種瓜。將其余未授粉雌花以及雖經(jīng)授粉但發(fā)育不良的幼瓜盡早摘除。人工雜交制種雖種子純度高，但費(fèi)工費(fèi)時(shí)，效率低，成本高。 2、利用強(qiáng)雌系制種 苦瓜品種經(jīng)選育獲得能夠穩(wěn)定遺傳的強(qiáng)雌系作母本，輔助人工除雄及人工授粉是目前較經(jīng)濟(jì)可行的苦瓜制種方法。 制種田內(nèi)父、母本行按1:3—4比例種植，可適當(dāng)增加母本行的密度，母本行株距15—20厘米。當(dāng)母本第一雌花將要開(kāi)放時(shí)，應(yīng)檢查田間母本的純度，把主蔓雄花過(guò)多的植株拔除，留下強(qiáng)雌株，再將其基部側(cè)蔓全部摘除，人工摘除強(qiáng)雌株上出現(xiàn)的少量尚未開(kāi)放的雄花蕾。任由蜜蜂等昆蟲自由授粉，同時(shí)加強(qiáng)人工輔助授粉，通常一個(gè)勞力每天可授粉1300—2000平方米。一般主蔓控制在2—3節(jié)位結(jié)瓜，避免連續(xù)結(jié)瓜。每株選留4—5只瓜，盡早摘除發(fā)育不良的幼瓜。從強(qiáng)雌株上收獲的種子即為雜種一代。 在利用強(qiáng)雌系苦瓜配制一代雜種以及繁殖強(qiáng)雌系時(shí)，必須嚴(yán)格隔離。若利用空間隔離，在制種田周圍至少1000米范圍內(nèi)，不能種植其它同期開(kāi)花的不同苦瓜品種。從父本行中收獲的前期種子可用作第二年生產(chǎn)一代雜種的父本。 五、適時(shí)采收 苦瓜果實(shí)生長(zhǎng)迅速，從開(kāi)花到種子成熟一般只需18—20天。此時(shí)種瓜下端開(kāi)始呈現(xiàn)橙紅色，種子被鮮紅的果瓤所包圍，極易開(kāi)裂，散出種子，所以在瓜種尚未開(kāi)裂時(shí)必須及時(shí)采收。采收種子可依據(jù)種瓜成熟度分次進(jìn)行。 種子采收后，量少可直接放在固定好的紗網(wǎng)上揉搓后用清水洗凈；量大時(shí)放置在木、瓦質(zhì)盆缸中發(fā)酵6—12小時(shí)，用手揉搓，使種子和瓜瓤分離，后用清水洗干凈。洗凈后的種子，應(yīng)立即放在草席上晾曬，但不宜在烈日下曝曬。種子干燥后用桶裝貯藏，千粒重約167克，畝收種子15—20公斤。 |
