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佛手瓜食用嫩莖栽培技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-05-08
 
    佛手瓜食用嫩莖栽培生產(chǎn),每年有10個月的采收期。2~3月為初產(chǎn)期,4~10月為高產(chǎn)期,11~12月為末產(chǎn)期,如果無霜年份,1月也有少量收獲。在北方的大棚溫室中,周年均可栽培生產(chǎn)。
    1 栽培時間
    8~10月,佛手瓜有老化萌芽時,摘下即可定植。
    2 栽培方法
    選擇肥沃有水澆條件的地塊,多施有機肥。佛手瓜是喜肥的多年生宿根作物,有機肥充足能提高產(chǎn)量和商品性。株行距70~100×70~100cm。定植穴深30cm,直徑30cm。穴施10kg有機肥,再填10cm厚的肥土,接著將種瓜平植下,每穴用種瓜2~3只。種瓜2/5以上露出地面,芽長3cm以上不必露出。
    為了達(dá)到佛手瓜嫩莖的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),應(yīng)及時追施有機肥或速效氮肥,一般1個月施1~2次。每次往根部20cm外溝施腐熟農(nóng)家肥或復(fù)合肥,每公頃300kg。經(jīng)常澆水,保持土壤濕潤。北方在霜前應(yīng)建溫室,在保護地內(nèi)栽培,冬季保持溫度20~30℃,防止低溫造成凍害。
    3 收獲
    當(dāng)氣溫在20℃以上、空氣相對濕度在80%以上時,其生長迅速。當(dāng)嫩莖長40cm左右時即可割取,收割時基部留1~2個葉,有利分蘗萌發(fā),繼續(xù)生長。
 
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關(guān)鍵詞: 佛手瓜 嫩莖 栽培 技術(shù)
 

 
 
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