一、施肥整地
栽培越冬茬黃瓜一定要施足底肥。底肥應(yīng)以腐熟的秸稈堆肥、牛馬糞、雞禽糞、豬圈糞和糞稀為主(糞稀宜在扣膜前灌施),施入圈肥和糞稀時(shí)可適量摻入鍘碎的鮮稻草、充分腐熟的麥糠、稻殼及廢棄食用菌培養(yǎng)基等。一般畝施農(nóng)家肥3000至5000公斤,過(guò)磷酸鈣100公斤或30至50公斤磷酸二銨或生物肥40至50公斤或餅肥200公斤。底肥多時(shí)宜撒施,底肥較少時(shí)可三分之二撒施、三分之一溝施。地面撒施后深翻2遍,再按行距開溝,將剩余肥料施入溝里,與土充分混勻,然后在溝里澆大水、造足底墑。越冬茬黃瓜栽培一般采取大小壟,小行距80厘米,大行距100厘米,畝栽3300至3500株。
二、定植
1.栽苗 栽苗宜選晴天進(jìn)行。將苗子按大、中、小分級(jí),搬運(yùn)到定植壟旁,從整個(gè)溫室來(lái)看,大苗應(yīng)放到東西兩頭和溫室前部,小苗宜放到溫室中間。從一行來(lái)看,大苗在前,小苗在后,一般苗居中,這樣有利后來(lái)生長(zhǎng)整齊一致。
因?yàn)闇厥依锕庹帐乔皬?qiáng)后弱,擺苗和栽苗時(shí)要掌握前密后稀,以使不同部位的苗子獲得基本相似的光照。定植時(shí)可按株距開穴,穴內(nèi)栽苗;或在定植壟上開一道深溝,將苗子按規(guī)定的株距擺到溝里稍加固定。在穴內(nèi)或溝里澆水,水滲后封坑(溝)。注意苗子不要栽深了,封土后苗坨與壟面持平即可,注意不能把嫁接口埋到土里。
2.覆益地膜 過(guò)去人們習(xí)慣先覆膜后栽黃瓜,或栽后隨即覆蓋地膜。這樣做實(shí)際上不利于嫁接苗根系深扎,降低了植株抗寒、耐低溫的能力。由于定植時(shí)地溫還較高,可不覆膜,定植后應(yīng)該在反復(fù)鋤劃的基礎(chǔ)上,盡量促進(jìn)根系深扎,等栽后15天左右再覆蓋地膜。
三、吊蔓
栽培越冬茬黃瓜時(shí),為了促進(jìn)發(fā)育,保持根系旺盛的生命力,多是采取不打頂任其自然生長(zhǎng)的方法。越冬茬黃瓜一般要長(zhǎng)到40至50節(jié),溫室高度有限,生長(zhǎng)一段時(shí)間就要把瓜蔓落下來(lái)。為了落蔓方便,一般都采用尼龍線、布條吊掛,或尼龍網(wǎng)支架,這樣可大大減少架材的遮陽(yáng)。吊掛尼龍線或尼龍網(wǎng)時(shí),盡量使其不和溫室拱架直接連接,最好獨(dú)立支架。吊掛用的尼龍線應(yīng)在上部多留出一部分,以便落蔓時(shí)續(xù)用。
吊蔓時(shí)操作要輕,一次下沉不要過(guò)多,更不要損傷葉片。要使葉片在空間分布均勻,不互相遮擋。同時(shí),還要摘除下部病黃葉、側(cè)枝、卷須、雄花、畸形瓜和病瓜等。摘葉并不是一項(xiàng)必要的措施,生長(zhǎng)比較好和保存比較完整的葉片一般不要輕易打掉,一次打葉一般不超過(guò)3片,盡量保持每株有20片左右的功能葉片。