蘆筍是一種高檔保健蔬菜,在國(guó)際市場(chǎng)上有蔬菜之王的美稱。現(xiàn)把大棚栽培蘆筍經(jīng)驗(yàn)介紹如下:
1.大棚的規(guī)格和保溫附屬設(shè)備。大棚的高度以2.8~3.2米為宜,設(shè)置應(yīng)在秋季施工,在土壤結(jié)凍前全部結(jié)束。
2.棚室內(nèi)的管理。
(1)通風(fēng)換氣和溫度調(diào)節(jié):一般白天進(jìn)行通風(fēng)和掀膜,夜間覆蓋,內(nèi)部氣溫達(dá)到28℃度最為適宜,一般在下午4時(shí)以后停止通風(fēng)。
(2)灌水和追肥:一般每次灌水量20毫米為宜,為了預(yù)防根腐病和立枯病還要注意水質(zhì),在澆水同時(shí)進(jìn)行追肥, 一般每667平方米(1畝)施復(fù)合肥50千克,追肥間隔為1個(gè)月。
(3)正確掌握收獲期:剛開(kāi)始采收第一年,在保護(hù)地一般采收50~60天,然后轉(zhuǎn)成露地栽培, 每株留7根壯莖作母莖。再發(fā)出的嫩莖,還可繼續(xù)采收至7月中旬。
3.采收結(jié)束后的管理。
(1)施肥:在行間開(kāi)溝,每667平方米施腐熟肥3~4噸,或施100~150千克,配合氮磷鉀復(fù)合肥100千克。
(2)植株調(diào)整:第一次出莖必須淘汰生長(zhǎng)彎曲和直徑小于8毫米的弱莖,每株保留8~9個(gè)健壯莖,適時(shí)打頂,摘心。
(3)其他管理:為了防止倒伏,可以立支柱、拉繩等方法,對(duì)病蟲(chóng)害的防治要及時(shí)噴藥,6~9月為防病關(guān)鍵期,對(duì)莖枯病等病害的防治不能放松。