一、畸形果
開花前后遇低溫、高溫或連陰雪天光照不足,造成花粉發(fā)育不良,影響授粉和受精。另外,花芽分化期溫度過低,肥料過多,澆水過量,使生長點營養(yǎng)過多,花芽營養(yǎng)過剩,細胞分裂過于旺盛,會造成多心皮的畸形果,即雙身茄。果實生長過程中,過于干旱而突然澆水,造成果皮生長速度不及果肉快而引起裂果。
防治方法:加強溫度調(diào)控,在花芽分化期和花期保持25℃~30℃的適溫,最高不能超過35℃;加強肥水管理,及時澆水施肥,但不要施肥過量,澆水過大。
二、落花
落花有很多原因,生理性落花有兩種情況:一是花芽分化期肥料不足,夜溫高,晝夜溫差小,干旱或水分過大,日照不足造成花的質(zhì)量差,短柱花多而落花;二是在開花期光照不足,夜溫高,溫度調(diào)控大起大落,肥水不足或大水大肥造成花大量脫落。
防治方法:培育壯苗,加強溫濕度調(diào)控,及時適量給肥水;在茄花蕾含苞待放到剛開放這段時間,用2,4-D涂抹離層,溫度低時濃度高些,溫度高時濃度低些,不能重抹,可在藥液中加廣告色作標(biāo)記。
三、肥害
1.氨害。由于施用過量未腐熟的農(nóng)家肥或施入過多的尿素、碳銨等易揮發(fā)的氮肥,造成氨氣聚集,或氮肥施時離根系近,根系周圍土壤濃度大,茄子無法吸水而中毒。幼苗受害時,葉片四周由水浸狀變黑色而枯死;成株受害時,葉邊緣褪綠變白干枯,或全株突然萎蔫。
2.二氧化氮氣害。在施肥量過大,土壤由堿性變酸性情況下易發(fā)生。受害植株中上部葉背發(fā)生不規(guī)則水浸狀淡色斑點或葉片上產(chǎn)生褐色小斑點,2~3天后葉片干枯,嚴重時植株枯死。
防治方法:防止以上肥害主要措施是施用充分腐熟的農(nóng)家肥。施化肥特別是施尿素時要少施勤施,施后及時澆水,加強通風(fēng)。當(dāng)發(fā)生氨害時,可在葉背面噴1%的食醋能明顯減輕為害。
四、生理障礙
土壤營養(yǎng)元素過剩與不足會造成茄子生理障礙,影響其正常生長。
1.缺氮。土壤氮素含量少,含水量大,影響了有效氮的轉(zhuǎn)化,氮肥施用不均等易造成缺氮。缺氮后葉色變淡,老葉黃化,重時干枯脫落,花蕾停止發(fā)育變黃,心葉變小。
防治方法:避免積水,多施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥做基肥。缺氮要及時補充硝銨、尿素等速效氮肥。
2.缺鉀。土壤含鉀少,鉀肥施量不足;地溫低,光照不足,土壤濕度大阻礙了茄子對鉀的吸收。缺鉀初期心葉變小,生長慢,葉色變淡,后期葉脈間失綠,出現(xiàn)黃白色斑塊,葉尖葉緣漸干枯。
防治方法:多施有機肥做基肥,防土壤積水,及時中耕提高地溫;按時揭蓋草苫;發(fā)現(xiàn)缺鉀時直接向土中施硫酸鉀、氯化鉀、草木灰或用0.2%磷酸二氫鉀溶液和10%草木灰浸出液進行葉面噴肥。
3.缺鎂。土壤含鎂少或鈣、鉀、氮過多產(chǎn)生拮抗作用,阻礙了茄子對鎂的吸收。缺鎂后葉脈附近,特別是主葉脈附近變黃,葉片失綠,果實變小,發(fā)育不良。
防治方法:增施有機肥和含鎂的礦物質(zhì)肥料,注意各種肥料的施用比例。栽培中發(fā)現(xiàn)缺鎂時,可施鈣鎂磷肥或用20%的硫酸鎂葉面噴施,每周1次。