近年來花椰菜黑腐病呈逐年加重趨勢(shì)，嚴(yán)重影響花椰菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。該病是由黃單胞桿菌引起的細(xì)菌性病害，除危害花椰菜外，還會(huì)危害白菜、甘藍(lán)、油菜、芥菜、蘿卜等多種十字花科蔬菜。重茬、降雨頻繁、偏施氮肥、害蟲發(fā)生嚴(yán)重的田塊發(fā)病重。

 

發(fā)病癥狀

 

    花椰菜幼苗期受害，子葉呈水浸狀，逐漸變褐、枯萎，并蔓延至真葉，葉脈呈長短不齊的小條斑。成熟期發(fā)病重，主要危害葉片，多從葉緣向內(nèi)擴(kuò)展，形成“V”形黃褐色病斑，后葉脈壞死變黑，葉緣出現(xiàn)黑色腐爛，病斑邊緣產(chǎn)生黃色暈圈，并向莖部和根部擴(kuò)散，使莖部、根部維管束變黑，小花球呈灰黑色干腐狀，嚴(yán)重時(shí)植株枯死。

 

防治措施

 

（1）種子消毒。選用無病種子，用50%代森銨水劑200倍液浸種15分鐘，洗凈曬干后播種。

 

（2）苗床消毒。每平方米苗床用40%福美雙可濕性粉劑8～10克與適量干細(xì)土拌勻，三分之一撒在畦面上，三分之二用于蓋籽。

 

（4）防治害蟲。害蟲除直接造成損失外，還造成傷口，有利于病菌侵入，因而害蟲多的田塊黑腐病發(fā)生也重，要防病必須先治蟲，如小菜蛾、菜青蟲、甜菜夜蛾、蚜蟲、猿葉甲、地蛆等。

 

（5）加強(qiáng)管理。適時(shí)播種，適度蹲苗；雨后及時(shí)排水，防止土壤濕度過大；遇旱需灌水時(shí)不能大水漫灌；合理施肥，促進(jìn)植株生長健壯，提高抗病能力。

 

（6）清潔田園。花椰菜收獲后及時(shí)清除殘根敗葉，并帶出田外深埋或燒毀。

 

（7）藥劑防治。田間出現(xiàn)黑腐病中心病株后應(yīng)及時(shí)防治，可選用14%絡(luò)氨銅水劑、可殺得77%氫氧化銅可濕性粉劑、50%代森銨水劑、72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑等藥加水噴霧，每隔7～10天一次，連續(xù)防治2～3次，重病田可視病情適當(dāng)增加施藥次數(shù)。