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玉米春卷

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期：2006-06-03
加工工藝：
     配方：
　　選用經(jīng)糊化玉米粉40-42．5千克，精粉5-7．5千克，全脂豆粉1．5千克，馬鈴薯粉1千克。春卷餡料選用果泥、豆沙、海味、肉等。
　　工藝流程：
　　 　 水和輔料
　　 　　　　　　　　　　　　　　　　↓
　　玉米→去皮脫胚→玉米精→糊化→糊化玉米粉→調(diào)和→制皮→切片→上餡→成型→包裝
設(shè)備信息： 主要設(shè)備：和面機(jī)：HMJ45-1型；電機(jī)功率4.0kw；外形尺寸1000×460×700（mm）；沈陽(yáng)市糧油食品機(jī)械廠(chǎng)膨化機(jī)：PH35型；電機(jī)功率3KW；四川省安丘縣機(jī)械廠(chǎng)
產(chǎn)品描述： 玉米春卷
 
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