白蝶貝又稱大珠母貝,也有叫白蝶珍珠貝的。它屬熱帶、亞熱帶海洋的雙殼貝類,是我國南海特有的珍珠貝種。白蝶貝的形狀像碟子,其個體很大,一般體長25厘米~28厘米左右,體重為3公斤~4公斤。據(jù)記載,最大者體長達到32厘米以上,體重達5公斤,比普通同族馬氏珠母貝大25倍至30倍,所以它是珍珠貝類中最大的一種,也是世界上最大最優(yōu)質(zhì)的珍珠貝。而白蝶貝在我國南海尤其海南島沿海資源較豐富。據(jù)資料介紹,白碟貝的蘊藏量約占海南各類珍珠貝總量的90%左右。
白蝶貝的經(jīng)濟價值很高,可謂全身是寶。其身圓而豐滿,肉質(zhì)(閉殼。┪兜栗r美、營養(yǎng)豐富,堪稱為宴席佳品。它的貝殼色、形獨特,珍珠層厚而有美麗光澤,是名貴的工藝原料,利用它可雕刻各種精細的觀賞工藝品。而其貝殼更是醫(yī)藥原料,所以在國際市場上銷路廣泛。更可貴是,用白蝶貝養(yǎng)殖出來的珍珠,不僅顆粒大,色澤好,價格高,既是貴重的裝飾品,又是名貴藥材,而且在國際珍珠市場上也是熱門貨。據(jù)資料記載,海南曾利用白蝶貝培育大珍珠,經(jīng)一年半多時間的培育,于1981年曾收獲一顆高19毫米、直徑15.5毫米、重6克、桃子形、銀白色的大珍珠,它是我國當時最大的一顆珍珠,被譽為"珍珠王"。另一家企業(yè)也曾用白蝶貝培育大珍珠,于1986年收獲一顆更大的珍珠,為30毫米×25毫米,重15克,當時被譽為我國的"珍珠王中王"。1995年,海南省有關單位在儋州市娥曼鎮(zhèn)近海域,利用白蝶貝也育養(yǎng)出一批大型走盤珍珠。據(jù)介紹,當時經(jīng)權威寶石部門鑒定,有15%的珍珠達到甲級Ⅰ類標準,23%的珍珠達到甲級Ⅱ類標準。據(jù)評估,當時這批珍珠中的頂尖上品在國際市場上每顆可以賣到1000美元以上,最次的每顆也可賣到200美元。所以用白蝶貝養(yǎng)殖出來的珍珠最為名貴,是寶中之寶,更是極好的出口創(chuàng)匯商品。
雖然白蝶貝令人關注和喜愛,但分布和生長的地域卻不廣。就世界范圍來說,這種貝除我國沿海外,在外國只分布在澳大利亞、菲律賓、緬甸和泰國等少數(shù)國家的沿海地區(qū)。這些國家也先后開發(fā)出了用白蝶貝養(yǎng)殖大珍珠。據(jù)資料記載,早在1969年,澳大利亞就利用白蝶貝養(yǎng)殖圓形珍珠7萬多顆,蛋形珍珠4萬多顆,當時產(chǎn)值超過300萬澳元。曾號稱世界珍珠大國的日本由于沒有白蝶貝資源,為了追求利潤,一些珍珠公司也曾跑到上述一些國家去投資,合辦珍珠場,發(fā)展白蝶貝養(yǎng)殖大珍珠。但據(jù)說,由于過度利用資源,使本來稀少的白蝶貝日趨減少。目前,國外白蝶貝的野生資源主要分布在澳大利亞部分海域。
在我國,海南島海域目前是白蝶貝資源較多的海域,據(jù)悉,海南已將儋州、臨高、澄邁等市縣沿海水域確定為白蝶貝自然保護區(qū),曾投入資金和人力,對白蝶貝進行綜合研究和開發(fā)利用,并取得一定成效。
據(jù)悉,近年來經(jīng)過有關科研單位的努力,白蝶貝人工育苗已先后獲得成功,并掌握了在近海養(yǎng)殖白蝶貝及育珠技術。因此,對瑰寶白蝶貝進行深入研究和積極開發(fā)利用,尤其培育大型珍珠出口創(chuàng)匯并占領國際市場,具有廣闊前景。