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希臘的葡萄酒——?dú)W洲葡萄酒的發(fā)源地

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-07-01
    隨著羅馬帝國(guó)的勢(shì)力擴(kuò)張,葡萄酒也被推廣至歐陸地區(qū)。然而追本溯源,將葡萄酒傳入羅馬的是希臘。如果說意大利是"葡萄酒之父",希臘說是"葡萄酒之母"。

  當(dāng)時(shí)的葡萄酒是粘稠狀的液體,由水、蜂蜜和牛奶調(diào)配而成,而且還加入松脂,制法相當(dāng)特別。喝來有點(diǎn)刺激,且清涼暢快,和希臘菜的風(fēng)格很速配。希臘還生產(chǎn)白酒和玫瑰酒。
 
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