腺苷脫氨酶 adenosine deaminase 催化腺苷的氨基水解脫氨生成次黃核苷和氨反應(yīng)的酶。 EC 3．5．4．4。主要存在于肝臟和肌肉，而其他動(dòng)物器官也廣泛存在。另外，也存在于曲霉中。來(lái)自前者的酶特異性強(qiáng)，對(duì)腺苷和脫氧腺苷以外的核酸及其分解物不起作用，但來(lái)自后者的酶（高峰淀粉酶）是非特異性的，可對(duì)5′－AMP、 ADP、 ATP、嘧啶二核苷酸等起脫氨作用。
發(fā)布日期：2006-08-11