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超氧化物歧化酶 superoxide desmutase

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-10-13

  催化超氧化物離子O2-的歧化反應(yīng)2O2-2H O2H2O2的酶。EC11511。是金屬酶,已知在金屬酶中有真核生物細(xì)胞質(zhì)的深綠色Cu-Zn酶(分子量約3萬)、線粒體、細(xì)菌紅紫色的Mn酶(分子量約4萬或約8萬)和大腸桿菌黃褐色的Fe酶(分子量約4萬)。已經(jīng)了解血液中的銅蛋白血銅蛋白輔基就是這樣的一種酶。通常認(rèn)為超氧化物是還原物質(zhì)的自動(dòng)氧化或放射線照射的氧分子所生成的,是一種極不穩(wěn)定的、反應(yīng)性極強(qiáng)的物質(zhì),可以保護(hù)生物組織免受放射性傷害。這種酶存在于所有的好氧性生物中,在厭氧性主物中未被發(fā)現(xiàn)。

 
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