蛋白質(zhì)在生物體內(nèi)常處于合成和分解的動(dòng)態(tài)平衡。因而各種蛋白質(zhì)都以其固有的速度進(jìn)行分解或重新合成。在細(xì)胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所是核蛋白體。核蛋白體在細(xì)胞內(nèi)以游離的或結(jié)合在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的狀態(tài)而存在,前者主要進(jìn)行細(xì)胞質(zhì)(酶)的合成,后者主要是以分泌蛋白質(zhì)(酶)及膜組成成分的蛋白質(zhì)的合成。蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu),即氨基酸的排列是由DNA的堿基對(duì)來(lái)決定的。其信息是通過(guò)mRNA傳遞到核蛋白體的,該mRNA上的三聯(lián)體,也就是相鄰的三個(gè)堿基對(duì)來(lái)決定一個(gè)氨基酸。作為組成蛋白質(zhì)原料的氨基酸,由ATP活化變成氨酸基tRNA的形式tRNA既具有活化氨基酸載體的作用,同時(shí)也具有解讀遺傳信息受體的功能。氨;tRNA和mRNA結(jié)合在核蛋白體上形成多核蛋白體,邊進(jìn)行遺傳密碼的翻譯,邊進(jìn)行蛋白質(zhì)的合成。蛋白質(zhì)的生物合成從N-末端開始朝向C末端進(jìn)行。mRNA上的密碼是從5′末端朝著C末端翻譯。從而,mRNA的N′末端有相當(dāng)于肽鏈的N末端的起始點(diǎn)存在,在這里開始肽鏈的合成,隨之肽鏈的延長(zhǎng),最后到C末端蛋白質(zhì)合成終結(jié)。已合成的蛋白質(zhì)可從核蛋白體上游離下來(lái)。在其各個(gè)過(guò)程存在著多肽鏈開始因子、多肽鏈延長(zhǎng)因子,以及多肽鏈終止因子,在GTP的參與下,進(jìn)行各自的反應(yīng)。