五加科人參屬中的一個(gè)變種,學(xué)名Panax pseudoginseng Wall. var. notoginseng (Burkill) Hoo et Tseng,多年生草本植物。別名田七、參三七、山漆、金不換等。以根及根莖供藥用,為中國(guó)特產(chǎn)。主產(chǎn)于云南省文山州及廣西壯族自治區(qū)百色地區(qū)。
株高20-60cm。主根呈倒圓錐形或短圓錐形。掌狀復(fù)葉輪生于莖端,一年生植株有復(fù)葉1片,二年生有1-3片,三年生有3-7片,復(fù)葉有小葉5-7枚,隨圓形或倒卵形,邊緣有細(xì)密鋸齒。種植二年后秋季開(kāi)花。傘形花序生于莖頂葉叢中,花兩性,淡黃綠色。果熟期11月至12月。成熟漿果紅色,腎臟形或三角形,內(nèi)含球形種子1-3粒。
喜溫暖而陰蔭濕的環(huán)境,怕嚴(yán)寒和酷暑,也畏多水。土壤為疏松紅壤或棕紅壤,微酸性;年平均氣溫16.0-19.3℃為宜。生長(zhǎng)期間若氣溫持續(xù)3-5天,在30℃以上,植株易發(fā)病。栽培地宜選東坡,坡度5°-15°為宜。在低洼地種植易發(fā)生根腐病。
種植前搭成平頂式高1.5-1.7m的蔭棚,俗稱(chēng)“天棚”,每個(gè)三七園蔭棚面積以2-3畝
為宜,棚的四周設(shè)圍籬。早春光弱溫低,天棚透光度以60-70%為宜,4月上旬氣溫上升,透光度以50%為宜。11月至12月播種,按行株距5-6cm單粒點(diǎn)播,播后蓋土約1.5cm厚,覆土后用草蓋畦面,每公頃播140萬(wàn)-150萬(wàn)粒。將幼苗按大小分級(jí),株行距15-18cm,芽頭向下斜栽,每公頃22.5萬(wàn)-30萬(wàn)株,栽后蓋土約3cm厚,畦面蓋草。用廄肥和草木灰作基肥,在播種或移栽前把磷肥餅肥拌于土中,一年追肥2-3次。病蟲(chóng)害有根腐病Fusarium scirpi、銹病Uredo panacis、白粉病Oidium spp.、炭疽病Colletotrichum panacicola、立枯病Rhizoctonia solani、短須螨Brevipalpus spp.、蛞蝓Agriolimax spp.。此外,還有黑斑病、蚜蟲(chóng)、尺蠖、粉介殼蟲(chóng)等。
一般栽后四年收獲,每公頃產(chǎn)干貨900-1500kg。
味苦、微苦、性溫。有止血散淤、消腫定痛的功能。主治咳血、吐血、崩漏、外傷出血、跌打腫痛等癥。民間有用作補(bǔ)血和強(qiáng)壯藥,并有增加冠狀動(dòng)脈血流量,減慢心率的作用,用于預(yù)防和治療冠心病。