我國民間習慣上把“立冬”作為冬季的開始，冬季包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節(jié)氣�，F(xiàn)在已進入大寒，在一年中最寒冷的季節(jié)講究保健、保養(yǎng)是很重要的。本文中采訪了杭州市中醫(yī)院的國家級名中醫(yī)楊少山主任醫(yī)師，請他來談一談冬季健康養(yǎng)生的話題。
首先，衣著要注意保暖。但如果氣溫不驟降，不要輕易“全副武裝”。俗話說“多衣多寒”，所以穿戴也要適度，通過鍛煉提高皮膚和鼻粘膜的耐寒能力是冬日養(yǎng)生的要義所在。
其次，晚上要睡足七八個小時。中醫(yī)古籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：“冬三月，早臥晚起，必待目光，此冬氣之應養(yǎng)藏之道也”。冬令宜適當早睡晚起，養(yǎng)陰藏神，使翌日勞作精力充沛。“早臥”對追求娛樂性夜生活的人來說有特殊的積極的意義。“晚起”是說冬夜較漫長，不必天沒亮就匆匆起床，但并非倡導早晨睡懶覺，睡眠時間過長與失眠或睡眠不足一樣，都有導致神疲、體倦、代謝率降低之弊。
再次，要保持室內(nèi)、床上空氣流通。寒冬，人們因怕冷而終日關(guān)窗閉戶，通宵蒙頭睡覺，這是不可取的。室內(nèi)和被窩里污濁的空氣既損肺又傷腦，易引發(fā)感冒、呼吸道感染和頭暈、乏力等癥。
最后，冬令飲食要講究衛(wèi)生、飯菜熟后適時趁熱進食。
除此之外，還須做到二宜。
一宜雜食，即食物要多樣化，精粗搭配，葷素兼吃。冬天人們有偏嗜高蛋白、高脂和高糖的食物，不吃或少吃粗糧、蔬菜、瓜果的傾向。這不但容易使人患缺鐵性貧血、維生素缺乏癥、便秘、口角炎、牙齦出血等癥，而且冬季令人的食量增加，飽吃大量精、葷、甜的食物易使人發(fā)胖，而過度肥胖又會誘發(fā)動脈硬化、高血壓、冠心病。
二宜食補，特別適宜于體質(zhì)虛弱者、慢性病人。冬令人體“精氣”“封藏”，進食補品易吸收藏納，對改善臟腑功能，提高身體素質(zhì)和促進疾病康復都大有裨益。寒冬臘月，一般人可多吃栗子、糯米、韭菜、羊肉、牛肉、狗肉、鰱魚等熱能多、御寒力強的甘溫食物。但酗酒御寒之舉不足取，因酒性一過更容易受寒感冒，且有傷神耗氣、損心傷肝之弊。體質(zhì)虛弱者可請教醫(yī)生，適當服些人參、鹿茸、銀耳、蓮子、魚膘等補品。