編號(hào) |
PRB.1093 |
圖
例
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中文學(xué)名 |
毛木耳 |
拉丁學(xué)名 |
Auricularia polytricha (Mont.) Sacc. |
中文別名 |
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同物異名 |
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圖 1093 毛木耳 : 1.子實(shí)體, 2. 孢子, 3. 擔(dān)子, 4. 背毛 |
分類地位 |
木耳目、木耳科、木耳屬 |
形態(tài)特征 |
實(shí)體一般較大, 膠質(zhì),淺圓盤形、耳形或不規(guī)則形,直徑2-15 cm,有明顯基部,無(wú)柄,基部稍皺,新鮮時(shí)軟,干后收縮。子實(shí)層生里面,平滑或稍有皺紋,紫灰色,后變黑色。外面有較長(zhǎng)絨毛,無(wú)色,僅基部褐色,長(zhǎng)400-1100μm×4.5-6.5μm,常成束生長(zhǎng)。擔(dān)子棒狀, 三橫隔, 具4小梗, 52-65μm×3-3.5μm。孢子無(wú)色,光滑,圓筒形,彎曲, 12-18μm×5-6μm。 |
生態(tài)習(xí)性 |
生柳樹、洋槐、桑樹等多種樹干上或腐木上,叢生。 |
分布地區(qū) |
河北、山西、內(nèi)蒙古、黑龍江、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺(tái)灣、河南、廣西、廣東、香港、陜西、甘肅、青海、四川、貴州、云南、海南等。 |
經(jīng)
濟(jì)
用
途
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可食用,質(zhì)地硬脆,別有風(fēng)味,目前我國(guó)已廣泛栽培?伤幱茫涔πc木耳近似(可參看木耳)。對(duì)小白鼠肉瘤180的抑制率為90%,對(duì)艾氏癌的抑制率為80%,尤以毛含多糖豐富,多食用毛木耳有益于防癌抗癌。此種往往出現(xiàn)在香菇段木上,影響產(chǎn)量,作為一種有害的“雜菌”。 |