菜譜名稱(chēng) 雪梨瘦肉湯
基本材料 雪梨2個(gè),瘦肉4兩,南北杏3錢(qián),麻黃1錢(qián)半,蜜棗3粒,冰糖酌量。
制法:
1.將雪梨切成4塊,只去心和核,不用去皮。
2.放適量清水,用料一起放入煲內(nèi),煮約3小時(shí),加冰糖,再煮5分鐘便可飲用。
功效:雪梨能清熱降火,此湯可治臊久咳和熱性哮喘。
菜譜名稱(chēng) 雪梨瘦肉湯
基本材料 雪梨2個(gè),瘦肉4兩,南北杏3錢(qián),麻黃1錢(qián)半,蜜棗3粒,冰糖酌量。
制法:
1.將雪梨切成4塊,只去心和核,不用去皮。
2.放適量清水,用料一起放入煲內(nèi),煮約3小時(shí),加冰糖,再煮5分鐘便可飲用。
功效:雪梨能清熱降火,此湯可治臊久咳和熱性哮喘。