一年四季都可減肥,但很多人認(rèn)為把握住冬天尤為重要。其原因主要有兩點:一是冬季氣溫下降,人的胃腸供血量增多,消化吸收功能增強,胃口好,飯量自然增加,故冬季是最易發(fā)胖的季節(jié),若能在這幾個月中控制住體重,則發(fā)胖風(fēng)險大大減少;二是冬季減肥效果最佳,在寒冷運動中所消耗的熱量比在溫暖環(huán)境中要多得多。
然而,在冬季進行減肥,一定要注意因時因地因人制宜,切不可循襲舊法,亦不可輕信盲從,以免踏入“誤區(qū)”。否則不僅難以達到苗條效果,而且可能付出損害健康的代價!
誤區(qū)一忌糖
一般認(rèn)為,進食糖類食品是最容易發(fā)胖的,因此少食這類食物幾乎成了瘦身的金科玉律。但最新的研究表明,進食等量的糖類食品和高脂肪食品,相比之下前者攝入的熱量低得多,而且糖類食品的熱量極易被人體器官釋放,不像高脂肪食品的熱量那樣容易被身體儲存,因而食糖是在寒冷的季節(jié)里獲取能量又不至于發(fā)胖的捷徑。況且根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家們的建議,在冬季,糖類提供的熱量應(yīng)占到人體總熱量的55%左右,若一味少食或不食糖類食品,對人體的健康是不利的。
誤區(qū)二劇烈運動
運動并非越劇烈越有效,尤其是在冬季。劇烈運動由于其高強度性,一般堅持不了多少時間,而此時消耗的主要是血液中的糖分。只有一些持久的耐力型的運動如慢跑、騎車、游泳等,才是燃燒脂肪的主要途徑,一般在運動半小時后,體內(nèi)才開始釋放由儲存的脂肪轉(zhuǎn)化而來的能量。冬季人體微循環(huán)減弱,新陳代謝變慢,體質(zhì)下降,抵抗能力降低,若運動過于劇烈,極易造成身體虛脫或是受涼感冒。同時,冬季時人的呼吸道粘膜上皮的纖毛活動微弱,殺菌能力變差,氣管排除呼吸道細菌的功能減退,劇烈的運動容易導(dǎo)致呼吸道疾病,如支氣管炎、咳嗽以及肺氣腫等病。
誤區(qū)三少攝取熱量
為了減肥,常有人故意將自己弄得饑一頓飽一頓,或設(shè)置太多的飲食禁忌,如不食油、不吃高熱量食品等。雖然這些方法會達到某種程度的減肥效果,卻也產(chǎn)生了不少的副作用,比如頭暈、血糖降低、營養(yǎng)不良等。降低食物熱量對減肥者來說無疑很重要,但同時必須遵守攝取營養(yǎng)均衡的基本原則。在冬季,倘若一味地食用低卡路里的食物,不但有損健康,而且也無法抵御寒冷。有研究表明,日攝取熱量若持續(xù)一段時間都低于800卡,嚴(yán)重者甚至?xí)䦟?dǎo)致死亡。為了達到瘦身、健康兩不誤的目的,減肥者可以將每天攝取的食物熱量控制在1000卡至1400卡之內(nèi),同時注意均衡營養(yǎng),適度運動。
誤區(qū)四迷信瘦身食品
市面上的瘦身食品主要有減肥茶、高纖維藥丸等。減肥茶通常含有利尿劑,事實上起到的是脫水的效果,而水分很容易藉由喝水再補充回來。高纖維藥丸具有膨脹功效,吃了會令人產(chǎn)生飽足感,而不再想再吃東西,長久服用確可減輕體重,但同時也可能造成人體營養(yǎng)不良,特別是在冬季人體相對比較虛弱的季節(jié)里,許多人如果減肥心切,而將瘦身食品作為主食,很可能因此患上貧血、月經(jīng)不調(diào)等癥,嚴(yán)重的甚至?xí)鹚劳。事實證明,雖然很多瘦身食品均標(biāo)榜含有足量的礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素,但實際上,有很多的營養(yǎng)素需要從天然食品中攝入,而添加劑往往難以被人體吸收,故而,對于減肥者而言,冬季在食用瘦身食品的同時,亦不可忽略攝入一定量營養(yǎng)豐富的天然食品