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浙江省實(shí)施生豬屠宰管理?xiàng)l例辦法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-11-11
核心提示:浙江省人民政府決定對《浙江省實(shí)施〈生豬屠宰管理?xiàng)l例〉辦法》作如下修改: 一、第一條修改為:為了加強(qiáng)生豬屠宰管理,保證生豬產(chǎn)品質(zhì)量,保障人民的食用安全和身體健康,根據(jù)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》(以下簡稱《條例》)和其他有關(guān)法律、法規(guī),結(jié)合本省實(shí)際,制定本辦法
    浙江省人民政府決定對《浙江省實(shí)施〈生豬屠宰管理?xiàng)l例〉辦法》作如下修改:
    一、第一條修改為:“為了加強(qiáng)生豬屠宰管理,保證生豬產(chǎn)品質(zhì)量,保障人民的食用安全和身體健康,根據(jù)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》(以下簡稱《條例》)和其他有關(guān)法律、法規(guī),結(jié)合本省實(shí)際,制定本辦法。”
    二、第四條第一款修改為:“縣級(jí)以上人民政府商品流通行政主管部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)生豬屠宰活動(dòng)的監(jiān)督管理。”
    三、第六條修改為:“定點(diǎn)屠宰廠(場)的選址,應(yīng)當(dāng)符合國家、省有關(guān)環(huán)境保護(hù)、食品衛(wèi)生、動(dòng)物防疫、土地利用等的要求,遠(yuǎn)離生活飲用水的地表水源保護(hù)區(qū),并與醫(yī)院、幼兒園、學(xué)校、養(yǎng)老院、居民集中住宅區(qū)等場所保持1000米以上距離,與畜牧場保持2000米以上的距離。”
    四、第七條第(二)項(xiàng)修改為:“有待宰間、屠宰間、急宰間,其平面布置、建筑要求、工藝設(shè)置應(yīng)當(dāng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生、防疫規(guī)定,光照充足,通風(fēng)良好;生豬屠宰設(shè)備及運(yùn)輸工具符合衛(wèi)生要求和國家有關(guān)規(guī)定”。
  第七條第(三)項(xiàng)修改為:“有相應(yīng)的屠宰技術(shù)人員;屠宰技術(shù)人員必須持有縣級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政主管部門指定醫(yī)院出具的健康證明和市、縣人民政府商品流通行政主管部門核發(fā)的《屠宰技術(shù)人員資格證書》;”
  第七條第(七)項(xiàng)修改為:“有符合動(dòng)物防疫法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的防疫條件”。
  增加一款,作為第七條第二款:“已經(jīng)開業(yè)的生豬定點(diǎn)屠宰廠(場)經(jīng)檢查未達(dá)到前款規(guī)定條件的,應(yīng)當(dāng)在當(dāng)?shù)厣唐妨魍ㄐ姓鞴懿块T規(guī)定的期限內(nèi)予以整頓和改進(jìn),符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。”
    五、第八條第三款修改為:“除農(nóng)村地區(qū)個(gè)人自宰自食外,未經(jīng)定點(diǎn),任何單位和個(gè)人不得屠宰生豬。生豬屠宰廠(場)不得拒絕為生豬飼養(yǎng)戶提供屠宰服務(wù)。”
    六、第十條增加一款,作為第二款:“經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格的生豬產(chǎn)品,定點(diǎn)屠宰廠(場)應(yīng)當(dāng)加蓋檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖章,并簽發(fā)肉品檢驗(yàn)合格證,方可出廠(場);經(jīng)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)在檢驗(yàn)人員監(jiān)督下,按照國家有關(guān)規(guī)定給予深埋、高溫消毒等處理。”
  第十條第二款修改為第十條第三款。
    七、第十三條第二款修改為:“飯店、賓館、集體伙食單位和生豬產(chǎn)品加工單位、個(gè)人,應(yīng)當(dāng)建立肉品采購登記制度,并貼附檢疫檢驗(yàn)證明;不得購進(jìn)非定點(diǎn)屠宰廠(場)屠宰的生豬產(chǎn)品。”
    八、第十四條增加兩款,分別作為第三款、第四款。
  第十四條第三款為:“銷售、加工生豬產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格依照有關(guān)規(guī)程操作,保證肉品衛(wèi)生,防止肉品污染。”
  第十四條第四款為:“運(yùn)輸生豬產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)使用鮮肉專用車,持有動(dòng)物檢疫和肉品檢驗(yàn)合格證;肉品上應(yīng)蓋有檢疫、檢驗(yàn)合格標(biāo)志;肉品必須懸掛于車廂內(nèi),不得敞運(yùn)。”
    九、增加一條作為第十六條:“定點(diǎn)屠宰廠(場)有下列情形之一的,由商品流通行政主管部門責(zé)令其限期改正,可并處1000元以上5000元以下的罰款:
  (一)出廠(場)的生豬產(chǎn)品未簽發(fā)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證的;
 。ǘ┚芙^為生豬飼養(yǎng)戶提供屠宰服務(wù)的。”
    十、增加一條作為第十七條:“定點(diǎn)屠宰廠(場)未按本辦法第七條第二款規(guī)定進(jìn)行整頓和改進(jìn),逾期仍達(dá)不到規(guī)定要求的,經(jīng)市、縣人民政府批準(zhǔn),取消其定點(diǎn)屠宰廠(場)資格。”
    十一、增加一條作為第十八條:“飯店、賓館、集體伙食單位和生豬產(chǎn)品加工單位、個(gè)人違反本辦法第十三條第二款規(guī)定,購買非定點(diǎn)屠宰廠(場)屠宰的生豬產(chǎn)品的,由衛(wèi)生行政部門給予1000元以上5000元以下的罰款;情節(jié)特別嚴(yán)重的,給予5000元以上20000元以下的罰款。”
    十二、第十六條修改為第十九條,將第一款中的“第十條第一款、第二款”修改為“第十條”。
  增加一款作為第二款:“違反本《辦法》第十四條第二款規(guī)定的,由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)、衛(wèi)生行政部門依照《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等法律、法規(guī)的規(guī)定實(shí)施處罰。”
    十三、第十八條修改為第二十一條:“有下列情形之一的,由有關(guān)行政主管部門或者行政監(jiān)察部門對直接責(zé)任人員和直接負(fù)責(zé)的主管人員給予行政處分;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任:
 。ㄒ唬⿲Σ环媳巨k法第六條、第七條規(guī)定的屠宰廠(場),批準(zhǔn)為定點(diǎn)屠宰廠(場)的;
  (二)對符合本辦法第六條、第七條規(guī)定的屠宰廠(場),應(yīng)當(dāng)批準(zhǔn)為定點(diǎn)屠宰廠(場)而不予批準(zhǔn)的;
 。ㄈ┮蚴栌诠芾,或行政失職,致使生豬私宰情況嚴(yán)重的;
 。ㄋ模┯衅渌麨E用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊行為的。”
    十四、增加一條作為第二十二條:“牛、羊的屠宰管理參照本辦法執(zhí)行。其他動(dòng)物需要實(shí)行定點(diǎn)屠宰管理的,由省商品流通行政主管部門提出,報(bào)省人民政府批準(zhǔn)后公布。”
    十五、第十七條、第十九條分別修改為第二十條、第二十三條。
  本決定自公布之日起施行。
  《浙江省實(shí)施〈生豬屠宰管理?xiàng)l例〉辦法》根據(jù)本決定作相應(yīng)的修改,重新公布。
 
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