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炒菜時(shí)怎樣加醋？

發(fā)布日期：2006-05-23

　　人們?cè)诔床思哟讜r(shí)，一般是將醋倒在菜肴上，這是不正確的，正確的方法是：應(yīng)順著鍋邊慢慢將醋倒入，這樣醋受熱后炒出的菜肴味道醇香，十分可口。

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