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只用豆奶喂養(yǎng)嬰兒可以嗎?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-05-12

豆奶是以豆類(lèi)為主要原料制成的。目前,市場(chǎng)上出售的豆奶,品種多,價(jià)格適宜,食用方便,因而很受消費(fèi)者歡迎。據(jù)分析,豆奶含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,特別是含有豐富的蛋白質(zhì)以及較多的微量元素鎂,此外,還含有維生素B?1、維生素B?2等,的確是一種較好的營(yíng)養(yǎng)食品。?

但是,豆奶所含的蛋白質(zhì)主要是植物蛋白,而且豆奶中含鋁也比較多。嬰兒長(zhǎng)期飲用豆奶,可使體內(nèi)鋁增多,影響大腦發(fā)育。而牛奶中含有較多的鈣、磷等礦物質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)成分,有益于兒童的生長(zhǎng)發(fā)育。因此,用于喂養(yǎng)嬰兒,還是以牛奶為好,特別是4個(gè)月以下的嬰兒,更不宜單獨(dú)用豆奶喂養(yǎng),豆奶只可作為補(bǔ)充食品。如因某種原因,一時(shí)無(wú)牛奶,必須以豆奶喂養(yǎng)時(shí),則需注意適時(shí)添加魚(yú)肝油、蛋黃、鮮果汁、菜水等食品,以滿足嬰兒對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要。

 
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