食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號(hào)
當(dāng)前位置: 首頁(yè) » 質(zhì)量管理 » BRC認(rèn)證 » 正文

BRC發(fā)展史

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-10-25
核心提示:BRC全球食品標(biāo)準(zhǔn)從1996年開(kāi)始運(yùn)作,當(dāng)英國(guó)的零售商認(rèn)識(shí)到食品安全的問(wèn)題。BRC全球標(biāo)準(zhǔn)-食品于1998年正式公布。在1998年,BRC(英國(guó)零售業(yè)協(xié)會(huì))為了響應(yīng)食品行業(yè)的需求,發(fā)展并公布了BRC食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)用于評(píng)價(jià)零售業(yè)供應(yīng)商自有品牌的產(chǎn)品。
    BRC全球食品標(biāo)準(zhǔn)從1996年開(kāi)始運(yùn)作,當(dāng)英國(guó)的零售商認(rèn)識(shí)到食品安全的問(wèn)題。BRC全球標(biāo)準(zhǔn)-食品于1998年正式公布。在1998年,BRC(英國(guó)零售業(yè)協(xié)會(huì))為了響應(yīng)食品行業(yè)的需求,發(fā)展并公布了BRC食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)用于評(píng)價(jià)零售業(yè)供應(yīng)商自有品牌的產(chǎn)品。在短短的時(shí)間內(nèi),BRC的食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)則被廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)的其他部門。

BRC食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)被認(rèn)為是在食品工業(yè)里的最佳實(shí)踐的基準(zhǔn)。BRC食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和其在英國(guó)之外的運(yùn)用表明BRC食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)逐步發(fā)展成為不僅是用以評(píng)估零售業(yè)供應(yīng)商的全球性標(biāo)準(zhǔn),更是一個(gè)框架,許多公司依靠它來(lái)評(píng)估供應(yīng)商的項(xiàng)目和生產(chǎn)者的某些品牌的產(chǎn)品。英國(guó)和斯堪的納維亞半島的大部分零售商只考慮與獲得BRC食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的供應(yīng)商開(kāi)展業(yè)務(wù)。目前我們用的是第四版,已于2005.1發(fā)布,并從2005.6.30開(kāi)始實(shí)施。

繼成功和廣泛的接受全球標(biāo)準(zhǔn)-食品之后,BRC又發(fā)布了《BRC全球標(biāo)準(zhǔn)-食品包裝和其他包裝材料》、《BRC全球標(biāo)準(zhǔn)-儲(chǔ)存和配送》和《BRC全球標(biāo)準(zhǔn)-消費(fèi)品》等3個(gè)系列標(biāo)準(zhǔn)。BRC消費(fèi)品標(biāo)準(zhǔn)也經(jīng)歷了兩個(gè)版本,現(xiàn)在實(shí)行的是第二版,2006年10月新發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)包括超市、百貨公司等零售企業(yè)所銷售的所有產(chǎn)品。如《BRC全球標(biāo)準(zhǔn)-消費(fèi)品》就包括了DIY商品、旅行用品、電子產(chǎn)品、工具及設(shè)備、電訊產(chǎn)品、家居用品、大型家用電器、家具,非處方藥品等。同時(shí),為了避免供應(yīng)商被不同的零售商重復(fù)檢查和方便零售商選擇和評(píng)價(jià)供應(yīng)商,BRC制定了相關(guān)的認(rèn)證程序并認(rèn)可了相應(yīng)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)。

編輯:foodqa

 
分享:

食品伙伴網(wǎng)質(zhì)量服務(wù)部為您提供專業(yè)的SC咨詢指導(dǎo)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案、供應(yīng)商審核、FDA注冊(cè)咨詢、ISO9001、ISO22000、HACCP、有機(jī)食品認(rèn)證等服務(wù)。
聯(lián)系電話:0531-82360063
電話/微信:15269187106


HACCP聯(lián)盟

食品質(zhì)量管理
關(guān)鍵詞: BRC 發(fā)展史
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 質(zhì)量管理搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦圖文
推薦質(zhì)量管理
點(diǎn)擊排行
收縮

在線咨詢

  • 0531-82360063
  • 郵箱
  • 聯(lián)系人
  • 聯(lián)系人

     
     
    Processed in 1.769 second(s), 1165 queries, Memory 5.05 M