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仔細(xì)辨別才能買到綠色無公害食品

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-07-22  來源:好食譜
核心提示:十幾年來,購買無公害食品、綠色食品的觀念已經(jīng)深入人心,但在魚龍混雜的市場里,如何辨別哪些是無公害食品、綠色食品呢?
十幾年來,購買無公害食品、綠色食品的觀念已經(jīng)深入人心,但在魚龍混雜的市場里,如何辨別哪些是無公害食品、綠色食品呢?

  首先,消費(fèi)者要仔細(xì)辨別綠色食品的包裝。綠色食品的包裝必須做到:

 。1)包裝上印有“綠色食品”標(biāo)志圖形、“綠色食品”文字、編號及防偽標(biāo)簽。

  (2)AA級綠色食品標(biāo)志底色為白色,標(biāo)志與標(biāo)準(zhǔn)字體為綠色;而A級綠色食品的標(biāo)志底色為綠色,標(biāo)志與標(biāo)準(zhǔn)字體為白色。

 。3)“產(chǎn)品編號”正后或正下方寫上“經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標(biāo)志”文字,其英文規(guī)范為“Certified Chinese Creen Food Product”。

 。4)綠色食品包裝標(biāo)簽應(yīng)符合國家《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》GB7718-94。標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定食品標(biāo)簽上必須標(biāo)注以下幾方面的內(nèi)容:食品名稱,配料表,凈含量及固形物含量,制造者、銷售者的名稱和地址,日期標(biāo)志(生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)和儲藏指南,質(zhì)量(品質(zhì)等級),產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號,特殊標(biāo)注內(nèi)容。

  此外,要認(rèn)清綠色食品標(biāo)志。綠色食品標(biāo)志是由中國綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理局商標(biāo)局正式注冊的質(zhì)量證明商標(biāo)。

  綠色食品標(biāo)志由三部分構(gòu)成,即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。標(biāo)志為正圓形,意為保護(hù)。整個(gè)圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機(jī),告訴人們綠色食品正是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全無污染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標(biāo)志還提醒人們要保護(hù)環(huán)境,通過改善人與環(huán)境的關(guān)系,創(chuàng)造自然界新的和諧。

  綠色食品標(biāo)志作為一種特定的產(chǎn)品質(zhì)量的證明商標(biāo),其商標(biāo)專用權(quán)受《中華人民共和國商標(biāo)法》保護(hù)。

  消費(fèi)者還可以上網(wǎng)辨真?zhèn)危壕G色食品標(biāo)志到期后沒有重新申報(bào),有的企業(yè)是為了節(jié)省成本,也有的是因?yàn)楫a(chǎn)品實(shí)際上已經(jīng)通不過國家對綠色食品的檢驗(yàn)認(rèn)證。消費(fèi)者可登錄“中國綠色食品網(wǎng)”(www.greenfood.org.cn)辨認(rèn)所購產(chǎn)品的真?zhèn)巍?br />
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