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生產(chǎn)車間管理制度

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2018-05-08  來源:食品伙伴網(wǎng)
核心提示:為了維持良好的生產(chǎn)秩序,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,保證生產(chǎn)工作的順利進(jìn)行,特制訂本管理制度。本制度適應(yīng)于生產(chǎn)車間全體工作人員。

生產(chǎn)管理

一、生產(chǎn)紀(jì)律

1、生產(chǎn)過程中必須嚴(yán)格按產(chǎn)品規(guī)格要求生產(chǎn)。

2、廠區(qū)及生產(chǎn)車間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。

3、愛惜生產(chǎn)設(shè)備、原材料和各種包裝材料,嚴(yán)禁損壞,杜絕浪費(fèi)。

4、員工必須服從合理的安排,盡職盡責(zé)做好本崗位的工作,不得故意叼難、疏忽或拒絕組長(zhǎng)或上級(jí)主管命令,對(duì)不服從者按公司管理制度執(zhí)行處罰。

5、衣著清潔整齊,按照要求上班必須穿工作服。

6、嚴(yán)禁私自外出,有事必須向生產(chǎn)主管請(qǐng)假。

7、保持車間環(huán)境衛(wèi)生,不準(zhǔn)在車間亂扔雜物,禁止隨地吐痰,每次生產(chǎn)任務(wù)完成后要將地面清掃干凈。

8、當(dāng)產(chǎn)品出現(xiàn)不良狀況時(shí)應(yīng)立即停工并上報(bào),查找原因后方可繼續(xù)生產(chǎn)。

二、操作規(guī)程

1、正確使用生產(chǎn)設(shè)備,嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行,(作業(yè)指導(dǎo)書或是使用說明書)非相關(guān)人員嚴(yán)禁亂動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備。

2、嚴(yán)格按照設(shè)備的使用說明進(jìn)行生產(chǎn),嚴(yán)禁因搶時(shí)間而影響產(chǎn)品質(zhì)量,若因搶時(shí)間造成原材料浪費(fèi)的按原價(jià)賠償。

3、員工在工序操作過程中,不得隨意損壞物料,工具設(shè)備等,違者按原價(jià)賠償。

4、所有員工必須按照操作規(guī)程操作,如有違規(guī)操作者,視情節(jié)輕重予以處罰。

5、操作機(jī)器要切實(shí)做到人離關(guān)機(jī),停止使用時(shí)要及時(shí)切斷電源。

三、產(chǎn)品質(zhì)量

1、必須樹立“質(zhì)量第一、用戶至上”的經(jīng)營(yíng)理念,保證產(chǎn)品質(zhì)量。

2、對(duì)出現(xiàn)的異常情況,要查明原因,及時(shí)排除,使質(zhì)量始終處于穩(wěn)定的受控狀態(tài)。

3、認(rèn)真執(zhí)行“三檢”制度,操作人員對(duì)自己生產(chǎn)的產(chǎn)品要做到自檢,檢查合格后,方能轉(zhuǎn)入下工序,下工序?qū)ι瞎ば虻漠a(chǎn)品進(jìn)行檢查,不合格產(chǎn)品有權(quán)拒絕接收。如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量事故時(shí)做到責(zé)任者查不清不放過、事故原因不排除不放過,預(yù)防措施不制定不放過。

4、間要對(duì)所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé),做到不合格的材料不投產(chǎn)、不合格的半品不轉(zhuǎn)序。

5、格劃分“三品”(合格品、返修品、廢品)隔離區(qū),做到標(biāo)識(shí)明顯、數(shù)量準(zhǔn)確、處理及時(shí)。

6、上班注意節(jié)約用水用電,停工隨時(shí)關(guān)水關(guān)電,離開工位時(shí)必須關(guān)好水電。

四、安全生產(chǎn)

1、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)安全操作規(guī)程。防止出現(xiàn)任何事故。

2、貫徹“安全第一、預(yù)防為主。

3、經(jīng)常開展安全活動(dòng),開好班前會(huì),不定期進(jìn)行認(rèn)真整改、清除隱患。

4、注意搬運(yùn)機(jī)械的操作,防止壓傷、撞傷。

5、正確使用帶電設(shè)備及電氣開關(guān),防止遭受電擊。

6、易燃、易爆物品應(yīng)單獨(dú)堆放,并樹立醒目標(biāo)志。

7、消防器材要確保靈敏可靠,定期檢查更換(器材、藥品),有效期限標(biāo)志明顯。

五、設(shè)備管理與維修

1、車間設(shè)備指定專人管理

2、認(rèn)真執(zhí)行設(shè)備保養(yǎng)制度,嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。

3、做到設(shè)備管理“三步法”,堅(jiān)持日清掃、周維護(hù)、月保養(yǎng),每天上班后檢查設(shè)備的操縱控制系統(tǒng)、安全裝置、潤(rùn)滑油路暢通油線、油氈清潔、油壓油位標(biāo)準(zhǔn)、并按潤(rùn)滑圖表注油,油質(zhì)合格,待檢查無問題方可正式工作。

4、大宗設(shè)備應(yīng)有專人負(fù)責(zé)。

5、制訂完善的設(shè)備維修及保養(yǎng)計(jì)劃,并做好維修保養(yǎng)記錄,填寫及時(shí)、準(zhǔn)確、整潔。

6、 嚴(yán)格設(shè)備事故報(bào)告制度,出現(xiàn)故障及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并停止操作。

7、要求,即:整齊、清潔、安全、潤(rùn)滑,做到“三好”“四會(huì)”“五項(xiàng)紀(jì)律”。好即:管好、用好、保養(yǎng)好。四會(huì):即會(huì)使用、會(huì)保養(yǎng)、會(huì)檢查、會(huì)排出一般故障。五項(xiàng)紀(jì)律:即:遵守安全操作規(guī)程、經(jīng)常保持設(shè)備整潔,并按規(guī)定加油;管好工具、附件、不得丟失;發(fā)現(xiàn)故障立即停止,通知主管領(lǐng)導(dǎo)檢查處理。

8、操作人員離崗位要停機(jī),嚴(yán)禁設(shè)備空車運(yùn)轉(zhuǎn)。

9、設(shè)備應(yīng)保持操作控制系統(tǒng),安全裝置齊全可靠。

六、生產(chǎn)秩序管理

1、著工裝上班,不允許穿拖鞋、短褲、赤背或衣帽不整,并配帶所要求的防護(hù)用品。

2、上班時(shí),嚴(yán)格按照規(guī)定的運(yùn)作流程操作,不得影響工作的順利進(jìn)行。

3、每道工序必須接受車間品管檢查、監(jiān)督,不得蒙混過關(guān),虛報(bào)數(shù)量,并配合品檢工作,不得頂撞。

4、車間員工與班長(zhǎng)、車間主任互相協(xié)作,不得爭(zhēng)吵、相互打罵。

5、上班前員工嚴(yán)禁酗酒,如有上班前過量飲酒者當(dāng)日不得出勤,并按曠進(jìn)行工處理。

6、車間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。

7、工作時(shí)間特殊情況需要外出,必須經(jīng)班組長(zhǎng)同意方可離開,根據(jù)情況規(guī)定時(shí)間,一周累計(jì)超過1小時(shí),扣除相應(yīng)的工資。

8、工作時(shí)間不允許亂竄崗位。

9、完不成當(dāng)日生產(chǎn)任務(wù)的班組,若影響了公司的總計(jì)劃,自行加班完成任務(wù)。

10、生產(chǎn)中不得聊天說笑、打電話、吃零食、睡覺,不得擅自離開生產(chǎn)崗位,不得在產(chǎn)品上坐、躺、踩、踏。

11、嚴(yán)禁跨越或坐任何機(jī)械部位,嚴(yán)禁隨意拆除、挪動(dòng)設(shè)備,新安裝的各種設(shè)備未經(jīng)測(cè)試、試轉(zhuǎn),不得擅自開動(dòng)。

12、上班時(shí)除查閱公司有關(guān)信息及發(fā)、收公司郵件外,一律禁止上網(wǎng)查看與公司業(yè)務(wù)無關(guān)的任何資料,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),每次扣罰當(dāng)月工資的20%。

13、下班前必需整理好自己崗位的產(chǎn)品物料和工作臺(tái)面,凳子放入工作臺(tái)下面。

14、夜班下班各車間負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)關(guān)好門窗,鎖住車間大門。

員工管理

一、早會(huì)制度

1、員工每天上班必須提前5分鐘到達(dá)車間開早會(huì),不得遲到、早退。

 

2、每天班組長(zhǎng)必須分別召開例會(huì),組長(zhǎng)應(yīng)將前一天的工作總結(jié)公布與眾,包括作業(yè)不良、品質(zhì)和出勤情況;并公布當(dāng)日的生產(chǎn)計(jì)劃和當(dāng)天的工作重點(diǎn),使員工對(duì)當(dāng)天的生產(chǎn)及其他情況有所了解,例會(huì)時(shí)間應(yīng)控制在10分鐘以內(nèi)。

3、組長(zhǎng)開早會(huì)時(shí)講話聲音宏亮有力,多以激勵(lì)為主,調(diào)動(dòng)員工的積極性。

二、請(qǐng)假制度

1、如特殊事情必須親自處理,應(yīng)在2小時(shí)前用書面的形式請(qǐng)假,經(jīng)主管與相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字后,才屬請(qǐng)假生效,不可代請(qǐng)假或事后請(qǐng)假,否則按曠工處理。

2、杜絕非上班時(shí)間私下請(qǐng)假或批假。

3、員工每月請(qǐng)假不得超過兩次。

4、員工請(qǐng)假必須先寫請(qǐng)假條(說明請(qǐng)假事由),由組長(zhǎng)簽字交到行管部批簽,方可生效;未經(jīng)批準(zhǔn)而擅自離崗的按曠工處理。如有急病可電話請(qǐng)假,上班后補(bǔ)上假條,并出示病歷卡,若不能提供有關(guān)證明的按曠工處理。

三、清潔衛(wèi)生制度

1、員工要保持崗位的清潔干凈,設(shè)備、桌凳及半成品要擺放整齊,按規(guī)定位置放置,不得到處亂放,組長(zhǎng)要保持辦公臺(tái)的整齊干凈。

2、工具用完后須清洗干凈放在指定的區(qū)域,工具由專組專人保管,不得亂丟,倒置、甚至損壞。

3、不得隨便在公司內(nèi)亂丟垃圾、胡亂涂劃。

4、車間地面不得有積水、積油;室內(nèi)外經(jīng)常保持清潔,不準(zhǔn)堆放垃圾。

5、各車間衛(wèi)生由各車間負(fù)責(zé)打掃。

6、堅(jiān)持現(xiàn)場(chǎng)管理文明生產(chǎn)、文明運(yùn)轉(zhuǎn)、文明操作、根治磕碰、劃傷、銹蝕等現(xiàn)象,每天下班要做到設(shè)備不擦洗保養(yǎng)好不走,工件不按規(guī)定放好不走,工具不清點(diǎn)擺放好不走,原始記錄不記好不走,工作場(chǎng)地不打掃干凈不走。

四、其他規(guī)定

1、工作時(shí)間內(nèi)所有員工倡導(dǎo)普通話,在工作及管理活動(dòng)中嚴(yán)禁有省籍觀念或行為區(qū)分。

 

2、每天正常上班時(shí)間為8小時(shí),晚上如臨時(shí)加班依生產(chǎn)需要臨時(shí)通知。若晚上需加班,在下午17:30前填寫加班人員申請(qǐng)表,報(bào)生產(chǎn)廠長(zhǎng)批準(zhǔn)并送人事部門作考勤依據(jù)。

3、按時(shí)上下班(員工參加早會(huì)須提前5分鐘到崗),不遲到,不早退,不曠工(如遇趕貨,上下班時(shí)間按照車間安排執(zhí)行),有事要請(qǐng)假,上下班須排隊(duì)依次打卡。

4、工作時(shí)間內(nèi),除組長(zhǎng)以上管理人員因工作關(guān)系在車間走動(dòng),其他人員不得離開工作崗位相互竄崗,若因事需離開工作崗位,必須向組長(zhǎng)請(qǐng)假批準(zhǔn)后,方能離崗。

5、禁止在車間聊天、嘻戲打鬧、吵口打架,私自離崗、竄崗等行為,違者按照員工獎(jiǎng)懲制度處理。

6、作業(yè)時(shí)間謝絕探訪及接聽私人電話聊天,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。

7、非上班時(shí)間員工不得私自進(jìn)入車間,車間內(nèi)劃分的特殊區(qū)域未經(jīng)允許不得進(jìn)入。

8、任何人不得攜帶違禁物品、危險(xiǎn)品或與生產(chǎn)無關(guān)之物品進(jìn)入車間;不得將私人用品放在流水線上,違者依員工獎(jiǎng)懲制度處理。

9、車間嚴(yán)格按照生產(chǎn)計(jì)劃排產(chǎn),根據(jù)車間設(shè)備狀況和人員,精心組織生產(chǎn)。生產(chǎn)工作分工不分家,各生產(chǎn)班組須完成本組日常生產(chǎn)任務(wù),并保證質(zhì)量。

10、車間如遇原輔材料、包裝材料等不符合規(guī)定,有權(quán)拒絕生產(chǎn),并報(bào)告上級(jí)處理。如繼續(xù)生產(chǎn)造成損失,后果將由車間各級(jí)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。

11、員工領(lǐng)取物料必須通過倉(cāng)管員,不得私自拿取。生產(chǎn)過程中各班組負(fù)責(zé)人將車間組區(qū)域內(nèi)的物品、物料有條理的擺放,并做好標(biāo)識(shí),不得混料。

12、員工在生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)程進(jìn)行操作,不得擅自更改產(chǎn)品生產(chǎn)工藝或裝配方法。

13、在工作前仔細(xì)閱讀作業(yè)指導(dǎo)書,員工如違反作業(yè)規(guī)定,不論是故意或失職使公司受損失,應(yīng)由當(dāng)事人如數(shù)賠償(管理人員因管理粗心也受連帶處罰)。

14、生產(chǎn)流程經(jīng)確認(rèn)后,任何人均不可隨意更改,如在作業(yè)過程中發(fā)現(xiàn)有錯(cuò)誤,應(yīng)立即停止并通知有關(guān)部門負(fù)責(zé)人共同研討,經(jīng)同意并簽字后更改。

15、車間員工必須做到文明生產(chǎn),積極完成上級(jí)交辦的生產(chǎn)任務(wù);因工作需要臨時(shí)抽調(diào),服從車間組長(zhǎng)級(jí)以上主管安排,協(xié)助工作并服從用人部門的管理,對(duì)不服從安排將上報(bào)公司處理。

16、車間員工和外來人員進(jìn)入特殊工作崗位應(yīng)遵守特殊規(guī)定,確保生產(chǎn)安全。

17、修理員在維修過程中好、壞物料必須分清楚,必須做上明顯標(biāo)志,不能混料。設(shè)備維修人員、電工必須跟班作業(yè),保證設(shè)備正常運(yùn)行。

18、員工有責(zé)任維護(hù)工作環(huán)境衛(wèi)生,嚴(yán)禁隨地吐痰,亂扔垃圾。在生產(chǎn)過程中要注意節(jié)約用料,不得隨意亂扔物料、工具,掉在地上的元器件必須撿起。

19、操作人員每日上崗前必須將機(jī)器設(shè)備及工作崗位清掃干凈,保證工序內(nèi)的工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔,工作臺(tái)面不得雜亂無章,生產(chǎn)配件須以明確的標(biāo)識(shí)區(qū)分放置。

20、下班時(shí)應(yīng)清理自己的工作臺(tái)面。當(dāng)日工作人員將所有的門窗、電源關(guān)閉。否則,若發(fā)生失竊等意外事故,將追究值班人員及車間主管的責(zé)任。

21、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理隨時(shí)保證場(chǎng)地整潔、設(shè)備完好。生產(chǎn)后的邊角廢物及公共垃圾須清理到指定位置,由各組當(dāng)日值日人員共同運(yùn)出車間;廢紙箱要及時(shí)拆除,不得遺留到第二天才清理。

22、不得私自攜帶公司內(nèi)任何物品出廠(除特殊情況需領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)外),若有此行為且經(jīng)查實(shí)者,將予以辭退并扣發(fā)當(dāng)月工資。

24、對(duì)惡意破壞公司財(cái)產(chǎn)或盜竊行為(不論公物或他人財(cái)產(chǎn))者, 不論價(jià)值多少一律交公司行政部處理。視情節(jié)輕重,無薪開除并依照盜竊之物價(jià)款兩倍賠償或送公安機(jī)關(guān)處理。

25、員工之間須互相監(jiān)督,對(duì)包庇、隱瞞行為不良者一經(jīng)查處嚴(yán)厲處罰。

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