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01 產(chǎn)品 product
由天然或人造而成的事物。
[GB/T 16656.1 2008, 定義3.2.29]
02 追溯 traceability
通過(guò)記錄和標(biāo)識(shí)，追蹤和溯源客體的歷史、應(yīng)用情況或所處位置的活動(dòng)。
注：追溯包括追蹤和溯源。
03 可追溯性 traceability
追溯客體的歷史、應(yīng)用情況或所處位置的能力。
注：當(dāng)考慮產(chǎn)品或服務(wù)時(shí)，可追溯性可涉及：
a） 原材料和零 部件的來(lái)源；
b） 加工的歷史；
c）產(chǎn)品或服務(wù)交付后的分布和所處位置。
[GB/T 36061 2018,定義 3.1]
04 追溯單元 traceability unit
需要對(duì)其歷史、應(yīng)用情況或所處位置的相關(guān)信息進(jìn)行記錄、標(biāo)識(shí)并可追溯的單個(gè)產(chǎn)品、同一批次產(chǎn)品或同一品類產(chǎn)品。
05 追溯參與方 traceability participant
在供應(yīng)鏈中從事產(chǎn)品初級(jí)生產(chǎn)、生產(chǎn)加工、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送銷售、消費(fèi)（使用）等相關(guān)業(yè)務(wù)的組織或個(gè)人。
06 追溯系統(tǒng) traceability system
基于追溯碼、文件記錄、相關(guān)軟硬件設(shè)備和通信網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代信息化管理并可獲取產(chǎn)品追溯過(guò)程中相關(guān)數(shù)據(jù)的集成。
07 追溯服務(wù)平臺(tái) traceability service platform
向政府、行業(yè)、企業(yè)和消費(fèi)者提供產(chǎn)品和追溯主體基本信息、產(chǎn)品追溯碼服務(wù)等追溯服務(wù)的信息系統(tǒng)集合。
08 追溯管理平臺(tái) traceability management platform
由政府（或政府授權(quán)的機(jī)構(gòu)）管理，具備追溯信息匯總處理與綜合分析利用等功能，支持對(duì)接入的追溯系統(tǒng)運(yùn)行情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)，用于落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任和產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的信息系統(tǒng)集合。
09 追溯體系 traceability system
支撐維護(hù)產(chǎn)品及其成分在整個(gè)供應(yīng)鏈或部分生產(chǎn)和使用環(huán)節(jié)所期望獲取包括產(chǎn)品歷史、應(yīng)用情況或所處位置等信息的相互關(guān)聯(lián)或相互作用的一組連續(xù)性要素。
010 追溯碼 traceability code
追朔系統(tǒng)中對(duì)追溯單元進(jìn)行唯一標(biāo)識(shí)的代碼。
011 主體碼 subject code
追溯系統(tǒng)中對(duì)追溯主體進(jìn)行標(biāo)識(shí)的代碼。
注：追溯主體指對(duì)追溯單元承擔(dān)質(zhì)量責(zé)任的追溯參與方，般為追朔單元?jiǎng)?chuàng)建者。
012 產(chǎn)品碼 product code
追溯系統(tǒng)中對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識(shí)的代碼。
013 批次碼 batch code
追溯系統(tǒng)中對(duì)產(chǎn)品批次進(jìn)行標(biāo)識(shí)的代碼。
014 單品碼 individual code
追朔系統(tǒng)中對(duì)單個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識(shí)的代碼。
015 追溯精度 traceability precision
追溯系統(tǒng)中可追溯的最小追溯單元。
016 內(nèi)部追溯 internal traceability
個(gè)組織在自身業(yè)務(wù)操作范圍內(nèi)對(duì)追溯單元進(jìn)行跟蹤和（或）溯源的行為。
017 外部追溯 external traceability
對(duì)追溯單元從一個(gè)組織轉(zhuǎn)交到另一個(gè)組織時(shí)進(jìn)行跟蹤和（或）溯源的行為。
018 位置 location
在追溯系統(tǒng)中，初級(jí)生產(chǎn)、生產(chǎn)加工、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送、銷售、消費(fèi)（使用）等活動(dòng)中的地點(diǎn)，可用地理坐標(biāo)表示。
019 產(chǎn)品批次 product batch
采用相同的原料、相同的環(huán)境、相同的工藝同期生產(chǎn)或制造的具有相同（或相近）性能特征的一定數(shù)量的產(chǎn)品。
020 交易記錄 transaction record
在供應(yīng)鏈上下游市場(chǎng)主體間達(dá)成交易的有關(guān)資料的文字性記載。
生產(chǎn)及流通過(guò)程中，涉及將產(chǎn)品或肢務(wù)提供給最終用戶所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。
[GB/T 18354 2006,定義 2.5]
