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食品工廠蟲(chóng)害控制管理規(guī)程

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-01-02  來(lái)源:上海智秀環(huán)?萍  作者:潘曉婷
核心提示:近年來(lái),隨著蟲(chóng)害控制公司越來(lái)越成熟,管理規(guī)程也需要健全與完善,以下內(nèi)容是蟲(chóng)害控制的管理規(guī)程經(jīng)驗(yàn),讓我們的蟲(chóng)控維護(hù)人員可以在崗位上更細(xì)致,按要求完成相應(yīng)蟲(chóng)控工任務(wù),進(jìn)一步做好蟲(chóng)控工作。
       近年來(lái),隨著蟲(chóng)害控制公司越來(lái)越成熟,管理規(guī)程也需要健全與完善,以下內(nèi)容是蟲(chóng)害控制的管理規(guī)程經(jīng)驗(yàn),讓我們的蟲(chóng)控維護(hù)人員可以在崗位上更細(xì)致,按要求完成相應(yīng)蟲(chóng)控工任務(wù),進(jìn)一步做好蟲(chóng)控工作。
 
 
一、廠區(qū)環(huán)境
 
1、正常情況下,所有與外界接觸的門(mén)、窗必須保持關(guān)閉狀態(tài),門(mén)窗關(guān)閉時(shí)保證其完全貼合,無(wú)縫隙,以防止蟲(chóng)害的侵入;
 
2、生產(chǎn)區(qū)域、倉(cāng)庫(kù)、實(shí)驗(yàn)室、公用工程建筑和辦公室直接通向外界的風(fēng)口應(yīng)設(shè)置防蟲(chóng)網(wǎng)、防止昆蟲(chóng)、蚊蠅進(jìn)入廠房和空調(diào)系統(tǒng);
 
3、通風(fēng)口、排水口、格柵必須安裝篩網(wǎng)防止蟲(chóng)害從外部進(jìn)入;
 
4、貫穿生產(chǎn)區(qū)域、倉(cāng)庫(kù)墻體的蒸汽、純水等管道形成的洞口必須用水泥等材料完整密封以防止嚙齒類動(dòng)物通過(guò)管道穿梭;
 
5、廢棄產(chǎn)品及污染的地面必須及時(shí)清理;
 
6、草坪應(yīng)除去雜草,定期修整;
 
7、生產(chǎn)區(qū)域建筑物結(jié)構(gòu)不出現(xiàn)縫隙及其他蟲(chóng)害滋生點(diǎn);
 
8、根據(jù)昆蟲(chóng)的趨光特性,在建筑外圍人員物料出入口選擇合適的不吸引飛蟲(chóng)的照明光源,如高壓鈉汽燈等。
 
 
二、蟲(chóng)害控制設(shè)施布點(diǎn)原則及變更流程
 
       1、門(mén)密封條,風(fēng)幕機(jī)
 
廠房建筑對(duì)外開(kāi)門(mén)應(yīng)設(shè)密封條。
 
進(jìn)入車間、倉(cāng)庫(kù)等控制區(qū)主要人物流出入口的門(mén)以及潔凈區(qū)安全門(mén)應(yīng)設(shè)密封條。
 
       2、滅鼠誘餌站

廠房建筑外圍四周應(yīng)均勻布置滅鼠誘餌站,用于防止鼠害;
 
滅鼠誘餌站布控沿建筑墻基放置,間隔最大不超過(guò)30米,一般15~30米間隔放置;
 
對(duì)于鼠類高發(fā)區(qū)適當(dāng)縮短間距,根據(jù)鼠類活動(dòng)習(xí)性,活動(dòng)范圍、活動(dòng)規(guī)律放置設(shè)施。
 
       3、物理捕鼠器(又稱粘鼠板,粘蟲(chóng)板)
 
進(jìn)入車間、倉(cāng)庫(kù)等控制區(qū)主要人物流出入口應(yīng)設(shè)捕鼠器,捕鼠器放置在室內(nèi),靠墻放置,開(kāi)口與墻平行;
 
廠房對(duì)外出入門(mén)兩側(cè)需放置,倉(cāng)庫(kù)內(nèi)墻角等鼠類風(fēng)險(xiǎn)區(qū)需放置;
 
其它存在鼠類風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域如墻洞、地溝等處需放置,根據(jù)鼠類活動(dòng)習(xí)性,活動(dòng)范圍、活動(dòng)規(guī)律放置設(shè)施。
 
       4、粘捕式捕蟲(chóng)燈(又稱滅蚊燈,滅蠅燈)
 
廠房對(duì)外出入門(mén)內(nèi)門(mén)、進(jìn)入車間、倉(cāng)庫(kù)等控制區(qū)主要人物流出入口應(yīng)設(shè)捕蟲(chóng)燈;
 
捕蟲(chóng)燈安裝在飛蟲(chóng)入侵路徑上,盡量避免燈光直接透露到室外;
 
避免影響人流、物流,避免被貨物阻擋,高度1.5米~1.8米。
 
        5、點(diǎn)位變更管理
 
當(dāng)滅鼠誘餌站、物理捕鼠器、粘捕式捕蟲(chóng)燈或風(fēng)幕機(jī)點(diǎn)位發(fā)生變化時(shí),需要及時(shí)說(shuō)明點(diǎn)位變更的原因及影響,并經(jīng)過(guò)負(fù)責(zé)人及QA簽批后才能執(zhí)行。
 
 
三、蟲(chóng)害控制設(shè)施的管理要求
 
 
       1、對(duì)外開(kāi)窗戶應(yīng)做好防護(hù)措施,普通區(qū)(如行政、辦公、樓梯間等)開(kāi)啟窗戶應(yīng)設(shè)置紗窗或用鋁箔進(jìn)行封堵防蟲(chóng),非緊急時(shí)禁止開(kāi)啟窗戶,為滿足消防安全要求,統(tǒng)一張貼“非緊急情況禁止打開(kāi)”警示標(biāo)識(shí),嚴(yán)禁私自開(kāi)啟。
 
       2、控制區(qū)非人物流通道安全門(mén)(如潔凈區(qū)對(duì)一般控制區(qū)安全門(mén)、一般控制區(qū)對(duì)普通區(qū)安全門(mén))應(yīng)保持常閉,并統(tǒng)一張貼“非緊急情況禁止打開(kāi)”標(biāo)識(shí),嚴(yán)禁私自開(kāi)啟。
 
       3、蟲(chóng)控設(shè)施布置的滅蠅燈、物理捕鼠器、密封條、風(fēng)幕機(jī)需進(jìn)行周期性維護(hù)。
 
       4、維護(hù)人員完成蟲(chóng)控設(shè)施維護(hù)并在記錄中簽名后,應(yīng)該將記錄及時(shí)提交給蟲(chóng)控負(fù)責(zé)人進(jìn)行審核。蟲(chóng)控負(fù)責(zé)人必須在下次蟲(chóng)控設(shè)施維護(hù)開(kāi)始前完成記錄審核并簽名。
 
       5、蟲(chóng)控設(shè)施(粘蠅紙、物理捕鼠器、誘餌站等)的維護(hù)必須由有資質(zhì)的第三方進(jìn)行實(shí)施,維護(hù)過(guò)程中形成的記錄及維保公司的資質(zhì)文件應(yīng)歸檔保存。
 
       6、每月維護(hù)完成后,蟲(chóng)控設(shè)施維保公司及時(shí)收集當(dāng)月蟲(chóng)控?cái)?shù)據(jù)報(bào)告,及時(shí)出具蟲(chóng)害情況分析月度或季度報(bào)告,報(bào)告中應(yīng)包含飛蟲(chóng)指數(shù)趨勢(shì)圖和爬蟲(chóng)、鼠害指數(shù)趨勢(shì)圖,月度及季度報(bào)告由相關(guān)負(fù)責(zé)人及QA確認(rèn)并簽字。
 
 
四、防蟲(chóng)害培訓(xùn)
 
對(duì)所有使用部門(mén)每年至少進(jìn)行一次防蟲(chóng)害的培訓(xùn)。
 
相關(guān)人員需學(xué)習(xí)有關(guān)害蟲(chóng)的知識(shí), 了解如何預(yù)防和控制害蟲(chóng)。
 
學(xué)習(xí)如何識(shí)別害蟲(chóng)及其痕跡,以便準(zhǔn)確判斷害蟲(chóng)類型和受害程度。
 
了解如何使用合適的安全措施和防護(hù)措施。


對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō),嚴(yán)格的做好管理規(guī)程是十分重要的, 在今后的工作中,希望我們的蟲(chóng)控維護(hù)人員可以遵守相關(guān)管理規(guī)程,嚴(yán)格把控蟲(chóng)害安全防線。
編輯:foodqm

 
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