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食品工廠工作服洗消流程標準

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-11-01  來源:食品質量管理公眾號  作者:食品論壇網(wǎng)友 大自然的搬運工 原創(chuàng)分享
核心提示:食品工廠工作服該怎樣進行洗消,本文分享一份標準流程,供質量人參考。
一、收取需清洗工作服:
 
  1、車間員工下班后會將工作服需清洗的工作服放在更衣室指定的工具內(nèi);
 
  2、清洗員到更衣室收取工作服,將盛放工作服的工具一并拉走,同時放下下次盛放工作服的工具。
 
二、配制殺菌液:
 
  洗衣機內(nèi)先加定量水,按照1L水加65mg二氧化氯的比例添加二氧化氯,攪拌均勻后,備用。
 
三、工作服浸泡消毒:
 
  1、工作服浸泡前,先檢查工作服口袋內(nèi)是否裝有雜物,有雜物的要及時清理,確認后浸入配好的消毒液內(nèi);
 
  2、一次浸泡不能太多,要使液面完全沒過衣物;
 
  3、浸泡時間≥30分鐘。
 
四、洗滌、脫水:
 
  浸泡完成后直接開始清洗、脫水。
 
五、晾干:
 
  1、清洗后的衣物要檢查清洗效果,不能有異味和明顯的污漬,如果清洗效果不好,則要再次清洗;
 
  2、清洗結束后,要及時從洗衣機中取出,用衣架掛在晾衣間晾干。
 
六、殺菌:
 
  1、殺菌間殺菌:關好殺菌間門窗,打開紫外線殺菌燈,殺菌30分鐘;
 
  2、待殺菌間殺菌后,將晾干的工作服從晾衣間轉移到殺菌間;
 
  3、打開臭氧殺菌機,設定殺菌時間30分鐘,
 
  4、工作人員離開殺菌間,關好門。
 
七、分揀、整理:
 
  1、清洗人員先進行手部清洗,消毒(可用75%酒精);
 
  2、取出殺菌后工作服,在分揀房進行分類(男裝、女裝、外包裝工作服、內(nèi)包裝工作服)、簡單疊放后,放入經(jīng)過殺菌的工作服轉移工具內(nèi)(密閉工具,不能是敞口的)。
 
  3、注意清洗前和清洗后的工作服存放工具嚴禁混用。
 
八、送回車間:
 
  1、利用小推車將洗消后的工作服送回車間;
 
  2、過程注意不能打開盛放工作服的蓋子。
 
九、晾掛、殺菌:
 
  1、先對手部殺菌;
 
  2、將殺菌后的工作服用衣架晾掛在工作服更衣室;
 
  3、離開更衣室前,打開更衣室殺菌燈。
 
十、附件:
 
  工作服清洗消毒記錄表
編輯:foodqm

 
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