食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號(hào)
當(dāng)前位置: 首頁(yè) » 質(zhì)量管理 » ISO質(zhì)量體系 » 正文

名存實(shí)亡---體系運(yùn)行八忌

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-08-11  來(lái)源:質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)化
核心提示:名存實(shí)亡---體系運(yùn)行八忌
   為什么企業(yè)存在質(zhì)量管理體系與實(shí)際運(yùn)行“兩張皮”的現(xiàn)象?
 
  這往往是對(duì)于實(shí)施質(zhì)量管理體系的意義不甚了解,或?qū)嵤┵|(zhì)量管理體系認(rèn)證是迫于顧客的要求,在推行的過(guò)程中并不投入或不全力執(zhí)行貫徹。一旦證書(shū)到手,整個(gè)制度便束之高閣。
 
1、言行不一,只說(shuō)不練
 
  “言”是指相關(guān)文件或作業(yè)指導(dǎo)書(shū)的規(guī)定,“行”指具體的操作。
 
  在產(chǎn)品的關(guān)鍵制程中,必須控制的制程參數(shù)或產(chǎn)品特性,我們必須要寫(xiě)入作業(yè)指導(dǎo)書(shū)中,即“應(yīng)該做到的要寫(xiě)到”;接下來(lái)就是行,不落實(shí)可能造成品質(zhì)的嚴(yán)重不符合,也違反了“寫(xiě)到的要做到”這一準(zhǔn)則。
 
  而在非關(guān)鍵過(guò)程中,“言行不一”的錯(cuò)誤通常體現(xiàn)為:沒(méi)必要寫(xiě)的卻寫(xiě)了,寫(xiě)了卻又沒(méi)落實(shí),或沒(méi)辦法落實(shí),總之是“言行不一,只說(shuō)不練”。
 
  要避免這種問(wèn)題的發(fā)生:
 
  1,要端正執(zhí)行者的觀念,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)書(shū)的要求作業(yè),避免重復(fù)制造問(wèn)題;
 
  2,標(biāo)準(zhǔn)書(shū)的制訂部門(mén),也應(yīng)該依照實(shí)際不斷檢討和完善作業(yè)指導(dǎo)書(shū),使之更利于指導(dǎo)作業(yè),預(yù)防品質(zhì)問(wèn)題的發(fā)生。
 
2、只做不記,無(wú)改善基礎(chǔ)
 
  主要是指作業(yè)人員在工作過(guò)程中不注意記錄或不注意保存“原始記錄”。這樣做也許一兩天沒(méi)什么問(wèn)題,可以憑著記憶去處理一些問(wèn)題,但一個(gè)星期或一個(gè)月過(guò)去后,我們很難再回憶起,至于做的好壞程度就更加無(wú)法判定。
 
  所謂好記憶不如爛筆頭,講的就是這個(gè)道理。
 
  企業(yè)要進(jìn)步,需要借鑒以前成功或失敗的經(jīng)驗(yàn),需要做持續(xù)改善檢討,沒(méi)有了這些記錄,要去談借鑒,談檢討,談改善等就缺乏了基礎(chǔ),只能是空談,去做的也只能是玩形式。
 
3、用命令指示代替程序要求
 
  用行政指令代替既定的程序,其做法源于某些負(fù)責(zé)人對(duì)工作流程理解不夠。這種行為久而久之會(huì)逐漸使品質(zhì)體系運(yùn)作日趨困難,最終導(dǎo)致品質(zhì)體系的“名存實(shí)亡”。
 
  錯(cuò)誤發(fā)生時(shí),當(dāng)事人往往還會(huì)振振有詞:“這些規(guī)定太爛,束縛了我們的運(yùn)作”等等,甚或以一言行政命令來(lái)取代體系的規(guī)定:“就這樣了,我說(shuō)了還不能算?”
 
  于是驚動(dòng)了主管的部屬很惶恐,此事看起來(lái)不太妥當(dāng)——與體系規(guī)定不符,但迫于主管的壓力只好照做。
 
  品質(zhì)體系作為一種規(guī)范,對(duì)于保證公司的正常運(yùn)作、各單位的溝通協(xié)作順暢的重要性不言而喻。如果被一言而廢,上行下效,很快體系就會(huì)“名存實(shí)亡”,陷入混亂狀態(tài)。
 
  正確的作法是:作為主管應(yīng)為部屬樹(shù)立按程序作業(yè)的標(biāo)桿,并協(xié)助指導(dǎo)對(duì)不合理之處進(jìn)行檢討修訂,如此品質(zhì)體系的作業(yè)才會(huì)進(jìn)入一種良性循環(huán)。
 
4、隨意性強(qiáng),任意改變過(guò)程
 
  主要是指隨便改變操作程序,而不經(jīng)過(guò)相關(guān)部門(mén)的同意或驗(yàn)證確認(rèn)。
 
  這種現(xiàn)象常發(fā)生在工程文件或制造過(guò)程中,其結(jié)果是:因無(wú)預(yù)知,相關(guān)單位有時(shí)難以或無(wú)法協(xié)調(diào)配合作業(yè),或由此造成產(chǎn)品品質(zhì)的波動(dòng),破壞生產(chǎn)過(guò)程的穩(wěn)定性和連續(xù)性。
 
  他們這樣做的原因主要有以下三個(gè)方面:
 
  1,來(lái)自主管人員的錯(cuò)誤示范;
 
  2,該員或其身邊同事類似錯(cuò)誤沒(méi)有得到主管的及時(shí)糾正;
 
  3,作業(yè)者對(duì)相關(guān)程序不了解或認(rèn)識(shí)不清。
 
  因這些錯(cuò)誤導(dǎo)致的結(jié)果不容忽視,我們必須從根源著手徹底清除這種人為隱患。
 
5、概念模糊:都是品質(zhì)問(wèn)題
 
  對(duì)概念認(rèn)知不清,導(dǎo)致工作出現(xiàn)偏差的現(xiàn)象,也是阻礙品質(zhì)體系有效運(yùn)作的一種因素。
 
  品質(zhì)體系強(qiáng)調(diào)檢討與改善,在內(nèi)審中時(shí)常會(huì)發(fā)現(xiàn),某些部門(mén)在執(zhí)行相關(guān)程序文件時(shí)理解不夠或圖省事,錯(cuò)誤地把“甲”當(dāng)成“乙”,以至于無(wú)法找到問(wèn)題產(chǎn)生的真因,問(wèn)題得不到有效改善。
 
  例如,發(fā)生品質(zhì)問(wèn)題,很多主管喜歡用“品質(zhì)問(wèn)題”來(lái)模糊的描述它,導(dǎo)致品質(zhì)保證部門(mén)的人去窮折騰,而相關(guān)部門(mén)甚至連配合都懶得動(dòng)。
 
  如果我們能弄清品質(zhì)概念,學(xué)會(huì)用“出處”來(lái)為問(wèn)題命名,如供應(yīng)商問(wèn)題、制造問(wèn)題、設(shè)計(jì)問(wèn)題等等,應(yīng)該可以有助于避免“品質(zhì)保證部門(mén)的人員常被責(zé)成去解決一些非他們所能控制的問(wèn)題”。
 
  實(shí)際上,概念模糊除影響我們的工作效率外,更是真因的幫兇。
 
  解決它需三頭并進(jìn):
 
  主管注意避免出現(xiàn)錯(cuò)誤暗示及注重引導(dǎo)釋疑,端正觀念;
 
  組織提供必要的訓(xùn)練,拓寬員工的知識(shí)面;
 
  個(gè)人則要積極參加培訓(xùn)并勤學(xué)好問(wèn)。
 
6、體系與組織脫節(jié)
 
  偶聽(tīng)某品管主管高談“品質(zhì)理念”:“一個(gè)從事品質(zhì)工作的人如果功力夠深,經(jīng)驗(yàn)夠豐富,即使公司處于組織整合變動(dòng)時(shí)期,他一樣可以成功推行品質(zhì)體系并獲得認(rèn)證……”
 
  這段話表面上看來(lái)很有道理,事實(shí)上拿證書(shū)或許可以做到,但如果要說(shuō)成功推行品質(zhì)體系則不大可能,成功的體系運(yùn)作,至少要能達(dá)成如下作用:
 
  1,每項(xiàng)工作怎樣做都規(guī)定得很明確具體,便于檢查,真正做到了事事有人負(fù)責(zé)、有章可依、有據(jù)可查;
 
  2,發(fā)生了事情,很清楚應(yīng)該由誰(shuí)來(lái)處理,不至互相扯皮;
 
  3,無(wú)論總經(jīng)理是否在公司,各項(xiàng)工作都有人負(fù)責(zé),井井有條地進(jìn)行;
 
  4,嚴(yán)格對(duì)分包商進(jìn)行控制后,進(jìn)貨質(zhì)量有了很大改進(jìn),堵住了不少漏洞。
 
  一個(gè)與實(shí)際組織模式無(wú)法掛鉤的品質(zhì)體系,如何能達(dá)成以上效果,如何去提升組織戰(zhàn)斗力,又從哪里去談成功?非要說(shuō)成功,最多也只能算是表面上的。
 
7、過(guò)分依賴于體系稽核
 
  曾經(jīng)聽(tīng)說(shuō)有位從事品保工作多年的資深人員在稽核其供應(yīng)商時(shí),查看某產(chǎn)品的品質(zhì)履歷,發(fā)現(xiàn)履歷存在一些問(wèn)題,據(jù)此作出結(jié)論:
 
  “為什么你們的內(nèi)部稽核不能發(fā)現(xiàn),明顯存在問(wèn)題,須加強(qiáng)內(nèi)部稽核……”
 
  不說(shuō)“所有稽核采用的都是抽樣方式”,單從其產(chǎn)生的結(jié)果看這個(gè)結(jié)論,顯得很輕率或不夠?qū)I(yè),因?yàn)樗鼤?huì)讓供應(yīng)商喪失一次尋找真因并做改善的機(jī)會(huì),并可能因此而產(chǎn)生誤解:品質(zhì)體系作業(yè)是依靠?jī)?nèi)部稽核來(lái)實(shí)現(xiàn)的!
 
  但體系決不是依靠?jī)?nèi)部稽核能實(shí)現(xiàn)的,體系運(yùn)作與維護(hù)是日常工作的點(diǎn)滴積累,需要組織內(nèi)全體成員在日常工作中自覺(jué)按體系規(guī)定去作業(yè),并能堅(jiān)持自我稽核。
 
  同時(shí)除我們的品質(zhì)保證人員外,作為單位主管,也應(yīng)該按體系要求去稽核部屬的工作,如此方能真正做到全員參與,落實(shí)體系的作業(yè)。
 
  內(nèi)部稽核是我們維護(hù)體系的手段之一,我們不能過(guò)分依賴于它,包括它的結(jié)論。
 
8、品質(zhì)只是品管的事
 
  一旦發(fā)生品質(zhì)問(wèn)題,很多人都會(huì)認(rèn)為這是品管部門(mén)的責(zé)任,從某種意義上說(shuō)這是對(duì)品質(zhì)無(wú)知的表現(xiàn)。
 
  就從產(chǎn)品的品質(zhì)來(lái)說(shuō),產(chǎn)品的實(shí)現(xiàn)過(guò)程環(huán)環(huán)相扣,牽一發(fā)而動(dòng)全身。
 
  換句話說(shuō),企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì),從開(kāi)發(fā)立案,到產(chǎn)品設(shè)計(jì)審查、驗(yàn)證,制造過(guò)程設(shè)計(jì)、驗(yàn)證,到量試,大量生產(chǎn),甚至于采購(gòu),任何一個(gè)地方或個(gè)人出了問(wèn)題,都會(huì)影響到產(chǎn)品的品質(zhì)。
 
  所以,要做好品管的工作,企業(yè)一定要走向全員品管,讓大家包括供應(yīng)商,一齊來(lái)參與和重視,這樣品質(zhì)才會(huì)做得好。
 
  也因此有人這樣說(shuō):產(chǎn)品是設(shè)計(jì)出來(lái)的,是制造出來(lái)的,是采購(gòu)出來(lái)的……
 
  總之,通過(guò)了ISO9000體系認(rèn)證,并不能證明企業(yè)品質(zhì)管理十全十美,也不代表企業(yè)的產(chǎn)品品質(zhì)無(wú)可挑剔,它僅僅是企業(yè)達(dá)到了國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)要求的最低起點(diǎn)的一個(gè)證明。
 
  它有很好的思想,強(qiáng)調(diào)滿足客戶要求,提供了一個(gè)“以客戶為中心”的經(jīng)營(yíng)理念,使企業(yè)更加貼近市場(chǎng);提倡系統(tǒng)化規(guī)范化的管理模式,提倡部門(mén)間的團(tuán)隊(duì)合作。
 
  要貫徹它的精髓,讓品質(zhì)體系得到有效運(yùn)作,必須主管參與進(jìn)來(lái),而不僅僅是支援。
 
  堅(jiān)持全員按要求落實(shí)執(zhí)行,通過(guò)日;恕(nèi)部稽核和管理評(píng)審加強(qiáng)監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,并避免一些人為的、隨意性的規(guī)定;
 
  也只有這樣,才能使企業(yè)管理逐步達(dá)到合理化、制度化、透明化,才能對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展產(chǎn)生莫大助益。
編輯:foodqm

 
分享:

食品伙伴網(wǎng)質(zhì)量服務(wù)部為您提供專業(yè)的SC咨詢指導(dǎo)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案、供應(yīng)商審核、FDA注冊(cè)咨詢、ISO9001、ISO22000、HACCP、有機(jī)食品認(rèn)證等服務(wù)。
聯(lián)系電話:0531-82360063
電話/微信:15269187106


HACCP聯(lián)盟

食品質(zhì)量管理
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 質(zhì)量管理搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦圖文
推薦質(zhì)量管理
點(diǎn)擊排行
收縮

在線咨詢

  • 0531-82360063
  • 郵箱
  • 聯(lián)系人
  • 聯(lián)系人

     
     
    Processed in 0.023 second(s), 15 queries, Memory 0.97 M