粵市監(jiān)食經(jīng)〔2019〕406號
珠海市市場監(jiān)督管理局:
為進(jìn)一步加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)管,督促食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者和銷售者落實(shí)食品安全主體責(zé)任,根據(jù)省局2019年度食品經(jīng)營單位飛行檢查工作計(jì)劃,省局于4月16日至17日組織檢查組對你市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、零售市場及相關(guān)經(jīng)營單位開展了飛行檢查。現(xiàn)將有關(guān)情況通報如下:
一、基本情況
本次飛行檢查隨機(jī)抽取3家食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場及其經(jīng)營單位,其中批發(fā)、零售市場、經(jīng)營單位各1家。
本次飛行檢查的重點(diǎn)檢查內(nèi)容有:一是檢查食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況,食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作情況;二是檢查市場周邊食品經(jīng)營單位索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品標(biāo)簽標(biāo)識、過期食品管理等情況。
從飛行檢查的情況來看,大部分被檢查單位能夠按照食品安全法律法規(guī)的有關(guān)規(guī)定,建立并落實(shí)食品安全管理相關(guān)制度等要求。
二、存在問題
本次飛行檢查主要發(fā)現(xiàn)1家被檢查單位存在食品擺放不當(dāng)、索證索票制度落實(shí)不到位、無法提供部分商品檢驗(yàn)報告和大米含有重金屬項(xiàng)目檢驗(yàn)報告問題。
三、工作要求
針對本次飛行檢查發(fā)現(xiàn)的問題,請你市繼續(xù)抓好以下幾項(xiàng)工作:
(一)落實(shí)本次飛行檢查后續(xù)處理工作。針對此次飛行檢查發(fā)現(xiàn)的問題,要嚴(yán)格監(jiān)督落實(shí)本轄區(qū)內(nèi)被檢單位的整改工作,并開展后續(xù)跟蹤檢查,進(jìn)一步完善工作措施,全力保障食品經(jīng)營環(huán)節(jié)食品安全。相關(guān)整改落實(shí)情況請于5月6日前報送省局食品經(jīng)營處。
(二)進(jìn)一步加強(qiáng)日常監(jiān)管巡查力度。要繼續(xù)強(qiáng)化對食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者、食品經(jīng)營者的日常監(jiān)管,督促市場開辦者落實(shí)主體責(zé)任,嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)。要繼續(xù)加大監(jiān)督抽檢力度,依法查處違法行為。
(三)進(jìn)一步做好食品安全的宣傳教育。要進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),積極營造食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場內(nèi)經(jīng)營者知法守法、消費(fèi)者科學(xué)消費(fèi)的良好氛圍。要暢通消費(fèi)者投訴舉報渠道,引導(dǎo)社會共治,依法保障消費(fèi)者合法權(quán)益。
附件:食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場及經(jīng)營單位飛行檢查情況登記表.doc.doc
廣東省市場監(jiān)督管理局
2019年4月23日